Du entwickelst kreative Food-Konzepte und leitest das Küchenteam bei Veranstaltungen. Außerdem übernimmst du Events in Deutschland und Europa und stellst die Einhaltung der HACCP-Standards sicher.
Anforderungen
- •Teamgeist, Organisationstalent, Zuverlässigkeit
- •Erfahrung im Catering- oder Bankettbereich
- •Freude an gutem Essen
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprache wünschenswert
- •Kreativität und Aufgeschlossenheit
Deine Aufgaben
- •Kreative Food-Konzepte erstellen und kalkulieren
- •Küchenteam vor und während der Veranstaltung führen
- •Veranstaltungen im Bundesgebiet und Europa übernehmen
- •Einhaltung der HACCP-Vorgaben sicherstellen
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
Flexible Arbeitszeitgestaltung
Leistungsgerechte Entlohnung
Arbeiten in flacher Hierarchie
Gutes Arbeitsklima
Original Beschreibung
Glamouröse Galaveranstaltung, Staatsbankett, Weltausstellung oder großes Business Event – besondere Anlässe brauchen einmalige kulinarische Erlebnisse. Gediegen, futuristisch, puristisch, opulent, verspielt oder stylish – wir von LPS sind der perfekte Event Caterer für Veranstaltungen im großen Rahmen. Für einige hundert bis mehrere tausend Gäste.
Ob Event Catering, Messe Catering oder Sports Hospitality – die kulinarische Inszenierung eines jeden Events ist uns genauso wichtig wie der erstklassige Geschmack. Beste Zutaten, höchste Qualität, hervorragende Zubereitung – alles muss stimmen und perfekt auf Anlass und Atmosphäre abgestimmt sein. Und unser Catering soll seinen Teil dazu beitragen, damit die Gäste auch kulinarisch neue Themen und Welten entdecken.
Stunden Vollzeit, Arbeitszeit möglich an allen Tagen, zu allen Zeiten
Max Gehalt 54000
**Was wir bieten**
* Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
* Flexible Gestaltung der Arbeitszeit, vorrangig an Wochentagen
* Leistungsgerechte Entlohnung mit sehr guten Perspektiven
* Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit in einer flachen Hierarchie
* Ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
**Was Sie erwartet**
* Erstellung von kreativen Food Konzepten inkl. der Kalkulation
* Führung des Küchenteams vor und während der Veranstaltung
* In Absprache mit der Küchendirektion, die Übernahme von Veranstaltungen im Bundesgebiet und bei Bedarf auch im europäischen Ausland
* Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeiten nach HACCP
**Was wir erwarten**
* Teamgeist, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
* Erfahrung im Catering- oder Bankettbereich sowie erste Führungserfahrung
* Freude an gutem Essen und damit Gäste zu begeistern
* Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
* Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprache wünschenswert
* Kreativität und Aufgeschlossenheit neuen Kochtechniken gegenüber