Sommelier mit Stellvertretung der Restaurantleitung(m/w/x)

Management

Vollzeit

Gleitzeit

Reit im Winkl

Du arbeitest eigenverantwortlich im Restaurant, berätst die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und schulung die Servicemitarbeiter.

Anforderungen

•Abgeschlossene Hotelfach-/Restaurantfachausbildung
•Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
•Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
•Erweiterte Weinkenntnisse
•Fremdsprachenkenntnisse in Englisch

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung3 Jahre

Deine Aufgaben

•Eigenverantwortlich im gesamten Restaurantbereich arbeiten
•Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl beraten
•Weinkarte pflegen und weiterentwickeln
•Mitarbeiter führen, entwickeln und motivieren
•Servicemitarbeiter und Auszubildende schulen
•Neue Standards und Abläufe erstellen und aktualisieren
•Bestellungen und Kalkulationen mit dem Einkauf durchführen

Sprachen

Englisch– verhandlungssicher

Deine Vorteile

Flexibles Arbeiten

•Flexible Arbeitszeiten und -modelle

Mitarbeiterrabatte

•50% Mitarbeiterrabatte auf F&B
•Relais & Châteaux Vorteile weltweit

Sonstige Vorteile

•Personalunterkunft bei Bedarf
•Kostenloses Ausleihen von Skiausrüstung

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Kostenfreier Zugang zum Wellnessbereich
•Regelmäßiges Gesundheitsmanagement

Betriebliche Altersvorsorge

•Betriebliche Altersvorsorge

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Boni & Prämien

•Prämie für Mitarbeiterwerbung

Die Nejo-KI-Zusammenfassung wird mit Hilfe von KI bereitgestellt.

Originale Stellenanzeige

Hinweis: Dieses Stellenangebot wurde automatisch von der Website des Unternehmens Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets Spa erfasst. Inhalte und Urheberrechte liegen beim ausschreibenden Unternehmen. Die Originalanzeige in der aktuellsten Version findest du hier.

Über Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets Spa

Industrie: Gastgewerbe

Das Unternehmen wird von der Familie Graf von Moltke geführt und ist ein Relais & Châteaux Hotel mit einem Michelin-Green-Star-Restaurant. Es steht für Nachhaltigkeit und authentische bayrische Gastlichkeit.

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