Du übernimmst die Verantwortung für die Schicht im Restaurant und sorgst dafür, dass der Service reibungslos verläuft. Dabei steigerst du die Zufriedenheit der Gäste und des Teams, leitest die Mitarbeiter an und kümmerst dich um die Qualitätsprüfung.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- •Kenntnisse in der Personalführung
- •Kenntnisse im Kassensystem
- •Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
- •Kenntnisse zur Gefahrenanalyse HACCP
- •Deutsch in Wort und Schrift
- •Englisch wünschenswert
- •Gängige Gastronomieprogramme
- •Microsoft Office
- •Unternehmerisches Denken
- •Organisationstalent
- •Hohes Maß an Gastfreundlichkeit
- •Hands on Mentalität
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
- •Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
Deine Aufgaben
- •Verantwortung für Schicht im Restaurant übernehmen
- •Reibungslosen Ablauf im Service sicherstellen
- •Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit steigern
- •Mitarbeiter anleiten und Aufgaben verteilen
- •Bereitstellung von Arbeitsmaterialien sicherstellen
- •Nach Lösungen bei technischen Störungen suchen
- •Reparaturen bei Bedarf veranlassen
- •Qualitätsprüfungen durchführen
Deine Vorteile
38h Woche
Seltene Überstunden
Jährlicher Urlaubsanspruch
Keine Saisonarbeit
Rabatte auf Produkte
Umfangreiche Fortbildungsangebote
Vergünstigtes Speisen- und Getränkeangebot
Kostenfreie Dienstkleidung
Diverse Arbeitszeitmodelle
Jährliche Mitarbeiterfeiern
Kostenfreier Bus-Shuttle
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Einzigartiger Arbeitsort
Unterstützung bei Fragen
Original Beschreibung
# Schichtleitung im Service (m/w/d)
**Tropical Island, Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick, Germany**
# Wir suchen dich als Schichtleitung im Service?
Bevor wir uns zum Thema Aufgaben und Voraussetzungen äußern, möchten wir als erstes Dinge ansprechen, die dich erwarten, wenn du bei uns anfängst, zusätzlich zu den normalen Benefits am Ende.
* 38h Woche
* Überstunden fallen selten an
* Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
* Keine Saisonarbeit
Als Schichtleitung übernimmst du in Vertretung der Restaurantleitung die Verantwortung für jeweilige Schicht im Restaurant. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service und Steigerung der Gästezufriedenheit und Mitarbeiterzufriedenheit unter Berücksichtig unserer Wertekultur. Du leitest die Mitarbeiter an und verteilst die Aufgaben an die Teammitglieder. Du kümmerst dich um die Bereitstellung von Arbeitsmaterialien. Wenn technische Störungen vorliegen, suchst du nach Lösungen und veranlasst bei Bedarf entsprechende Reparaturen. Eine weitere wichtige Aufgabe ist die Qualitätsprüfung. Du stellst sicher, dass die Arbeitsergebnisse in Bezug auf Menge, Qualität und Termineinhaltung stimmen.
# Das bringst du mit:
**Ausbildung:**
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotelgewerbe.
**Berufserfahrung:**
mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
**Kenntnisse**
* Kenntnisse in der Personalführung
* Kenntnisse im Kassensystem
* Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz §§ 42,43 (früher Gesundheitspass)
* Kenntnisse zur Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte HACCP Konzept
**Sprachkenntnisse**
* deutsch in Wort und Schrift
* englisch wünschenswert
**EDV - Kenntnisse**
* gängige Gastronomieprogramme
* Microsoft Office
**persönliche Fähigkeiten**
* Unternehmerisches Denken
* Organisationstalent
* Hohes Maß an Gastfreundlichkeit
* Hands on Mentalität
* Flexibilität und Belastbarkeit
* verfügt über ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
* Ist stets Vorbild in Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
# Dein Motto ist:
* Du bist ein Leader!
* Du bist ein Macher!
* Du bist ein Troubleshooter!
* **Du bist ein Vorbild!**
# Unsere Mitarbeitervorteile
Nach dem Feierabend in die Tropen? Für unsere Mitarbeiter ganz normal!
**Vergünstigungen**
Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.
**Entwicklung**
Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
**Verpflegung**
Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.
**Kleidung**
Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.
**Arbeitszeit**
Diverse Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.
**Events**
Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.
**Shuttle-Service**
Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.
**Parkplatz**
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.
**Südsee-Feeling**
Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Dein einzigartiger Arbeitsort. Und nach Feierabend noch eine Runde in der Südsee schwimmen.
**Mentoren Programm**
Unterstützung für alle Deine Fragen rund um die Arbeit