Victor's Residenz-Hotel Gummersbach
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Gummersbach
VI
Victor's Residenz-Hotel Gummersbach2 Monate
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
51643 Gummersbach, Brückenstraße 52
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung des Restaurantbetriebs und unterstützt das Serviceteam, während du die Qualitätsstandards sicherstellst. Dein Alltag umfasst die Führung der Mitarbeiter, die Beratung der Gäste sowie die Gestaltung von Angeboten und Events.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- •Erfahrung in einer ähnlichen Position wünschenswert
- •Herzlicher Gastgeber und Verkaufstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Das operative Restaurantgeschäft leiten
- •Das Serviceteam aktiv unterstützen
- •Mitarbeiter:innen führen und entwickeln
- •Mitarbeiter:innen koordinieren
- •Hoteleigene Standards und HACCP-Richtlinien erstellen und einhalten
- •Gäste freundlich und kompetent beraten
- •Angebote erstellen und konzipieren
- •Getränkekarten und kulinarische Events gestalten
- •Bestellungen verwalten
- •Wareneinsatz kontrollieren
- •Lagerverwaltung für das Restaurant durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
Sonstige Vorteile
- •Unterstützung durch unser Qualitätsmanagement
Sicherer Arbeitsplatz
- •Verlässliche und langfristige Dienstplanung
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Victor's Residenz-Hotel Gummersbach erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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