In der Restaurantleitung sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und kümmerst dich um die Personalplanung. Du betreust die Gäste, gewährleistest ihre Zufriedenheit und übernimmst administrative Aufgaben. Zudem erstellst du Dienstpläne und führst Tagesabrechnungen durch.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie
- •Charmantes Auftreten
- •Gastgeber:in aus Leidenschaft
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Organisationstalent und Zuverlässigkeit
- •Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherstellen
- •Personal planen und Mitarbeiter führen
- •Dienstpläne erstellen und Urlaubsanträge verwalten
- •Bewerbungsgespräche führen
- •Gäste betreuen und Zufriedenheit gewährleisten
- •Freundlichen Service bieten
- •Verwaltende und kaufmännische Aufgaben übernehmen
- •Bestände kontrollieren und Waren bestellen
- •Warenkontrolle durchführen
- •Tagesabrechnungen erstellen
- •Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit einhalten
Deine Vorteile
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Vollzeit-Anstellung
Faire Entlohnung
Gestaltung eines einzigartigen Restaurants
Motiviertes und freundliches Team
Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sehr gute Verkehrsanbindung
Original Beschreibung
## Stellenbeschreibung
* Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant
* Personalplanung & Mitarbeiterführung
* Dienstplanerstellung, Urlaubsplanung, Führen von Bewerbungsgesprächen
* Gästebetreuung & Gewährleistung der Gästezufriedenheit
* Gekonnter Service mit natürlicher Freundlichkeit
* Wahrnehmen von verwaltenden & kaufmännischen Leitungsaufgaben
* Bestandskontrolle, Warenbestellungen, Warenkontrolle
* Tagesabrechnungen
* Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
## Qualifikationen
* Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
* Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
* Gastgeber:in aus Leidenschaft
* Flexibilität, Belastbarkeit und eine eigenständige Arbeitsweise
* Organisationstalent, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit
* Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
## Zusätzliche Informationen
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Anstellung in Vollzeit
* Faire Entlohnung
* Die Möglichkeit ein einzigartiges Restaurant mit uns zu gestalten und gemeinsam zu wachsen
* Motiviertes & freundliches Team
* Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
* Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Sehr gute Verkehrsanbindung