Hans im Glück - München Südwink
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
München
FR
Frittenwerk GmbH2 Tage
Restaurantleiter:in / Betriebsleiter:in Gastronomie / General Manager:in(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
München, Pasinger Bahnhofsplatz 5
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du das Restaurant eigenverantwortlich und sorgst für reibungslose Abläufe, während du dein Team motivierst und die wirtschaftlichen Kennzahlen stets fest im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Einschlägige Berufserfahrung
- •Mindestens drei Jahre Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- •Zuverlässigkeit, Empathie, Fairness und Teamorientierung
- •Fähigkeit zur Teamführung und Motivation
- •Fließende Deutschkenntnisse auf C1-Niveau
- •Organisationsgeschick und Belastbarkeit bei Dienstplänen und Budgets
Keine Angabe
Berufserfahrung
3 Jahre
Deine Aufgaben
- •Das Restaurant vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung eigenverantwortlich führen
- •Als präsente:r Gastgeber:in und Leader:in im Betrieb agieren
- •Das Team durch Feedback, Trainings und Meetings individuell fördern
- •Dienstpläne erstellen und die Warenwirtschaft steuern
- •Wichtige Kennzahlen sowie das Budget kontrollieren
- •Im operativen Geschäft an der Fritteuse, Warenannahme oder im Gastkontakt mithelfen
- •Neue Mitarbeiter:innen einstellen und das Onboarding wertschätzend gestalten
- •Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards detailgetreu sicherstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mehr Urlaubstage
- •30 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- •Attraktive Arbeitszeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Sonstige Zulagen
- •20 % monatlicher Arbeitgeberzuschuss
Öffi Tickets
- •Kostenloses Deutschlandticket
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- •Mitgestaltungsmöglichkeiten
- •Verantwortung über Restaurant
Team Events & Ausflüge
- •Rückhalt durch Team
- •Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
- •Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- •50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- •Rabatte über Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Frittenwerk GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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