Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich. Du kümmerst dich um die Zufriedenheit der Gäste, erstellst Dienstpläne und unterweist neue Mitarbeiter.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •vergleichbare Berufserfahrung
- •Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •ausgeprägte Serviceorientierung
- •Hohe Einsatzbereitschaft
- •Freude an Teamarbeit
- •gepflegtes Auftreten
Deine Aufgaben
- •Bankettteam operativ leiten und koordinieren
- •Gästezufriedenheit sicherstellen und professionell kommunizieren
- •Dienst- und Einsatzpläne für das Team erstellen
- •Neue Mitarbeiter im Bankettbereich einarbeiten und weiterbilden
- •Einhaltung von Bankettstandards und Hygienevorschriften überwachen
- •Gästebeschwerden und Feedback professionell bearbeiten
- •Enge Abstimmung mit anderen Abteilungen
Deine Vorteile
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Geregelte Arbeitszeiten
30 Tage Urlaub
Kostenlose Verpflegung
Subventionierte Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
Familiäres Team
Viel Abwechslung
Gutes Arbeitsplatzequipment
Original Beschreibung
## Restaurant- und Eventleitung (m/w/d)
Wir suchen dich ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
**Restaurant- und Eventleitung (m/w/d)**
in Vollzeit für unser neues Gastronomieerlebnis in der **Jochen Schweizer Arena**, einem außergewöhnlichen Event- und Erlebnisstandort im Münchner Süden.
**WORUM ES GEHT**
* **Teamführung:** Operative Leitung und Koordination des Bankettteams zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
* **Gästebetreuung:** Verantwortung für eine ausgezeichnete Gästezufriedenheit und professionelle Kommunikation.
* **Einsatzplanung:** Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplänen für das Bankettteam.
* **Schulung:** Einarbeitung und Weiterbildung neuer Mitarbeiter im Bankettbereich.
* **Qualitätsmanagement:** Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Bankettstandards und Hygienevorschriften.
* **Reklamationsmanagement:** Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden und Feedback.
* **Zusammenarbeit:** Enge Abstimmung mit anderen Abteilungen.
**WAS DICH ERWARTET**
* **Unbefristeter Arbeitsvertrag** mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
* **Geregelte Arbeitszeiten** bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag.
* **Zusatzleistungen**: 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und subventionierte Mitgliedschaft im Urban Sports Club sowie Mitarbeiterempfehlungsprogramm.
* **Dienstbekleidung**: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen.
* **Teamgeist und Abwechslung**: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment.
* **Hervorragende Ausstattung**: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt.
## Anforderungen
**WAS DU MITBRINGST**
* **Abgeschlossene Ausbildung** in der Gastronomie oder Hotellerie bzw. vergleichbare Berufserfahrung in verantwortlicher Position.
* **Betriebswirtschaftliche Kenntnisse:** Erfahrung in betriebs- und warenwirtschaftlicher Steuerung.
* **Kommunikation und Service:** Gutes Deutsch und Englischkenntnisse und ausgeprägte Serviceorientierung.
* **Belastbarkeit und Flexibilität:** Hohe Einsatzbereitschaft bei wechselnden Anforderungen.
* **Teamplayer:** Freude an Teamarbeit und gepflegtes Auftreten.
**WO DU ARBEITEST**
Unser neuer Standort in der **Jochen Schweizer Arena** im Münchner Süden verbindet Erlebnis und Event auf einzigartige Weise und wird so zum Treffpunkt für Abenteuerlustige und Genussfreunde gleichermaßen. Hier erwartet dich eine moderne Arbeitsumgebung, die es dir ermöglicht, täglich frische Ideen einzubringen und gemeinsam mit einem engagierten Team Gäste zu begeistern. Werde Teil dieses spannenden Projekts und präge von Anfang an ein Gastronomiekonzept, das Freude und Genuss verbindet.