Du übernimmst die eigenverantwortliche Leitung des Restaurants, kümmerst dich um die Budgetplanung und das Reporting und organisierst die Personalverwaltung für dein Team. Dabei sorgst du dafür, dass alles reibungslos verläuft.
Anforderungen
- •Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
- •Lösungsorientiertes und unternehmerisches Denken
- •Starker Servicegedanke und Teamfähigkeit
- •Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität
Deine Aufgaben
- •Kaufmännische und operative Leitung des Restaurants übernehmen
- •Budget erstellen, einhalten und reporten
- •Bedarfsplanung und Bestellungen durchführen
- •Personal für rund 50 Mitarbeiter:innen verantworten
- •Rekrutierung sowie Dienstplan erstellen
- •Mitarbeiter:innen aus- und weiterbilden
Deine Vorteile
Eigenverantwortliches Arbeiten
Diversity Management
Laufende Weiterbildungen
Verpflegung im monatlichen Gegenwert
Original Beschreibung
## Job Description
Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in:
* Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants
* Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting
* Bedarfsplanung und Bestellwesen
* Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter:innen inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung
## Qualifications
Dein Idealprofil:
* Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise in der Gastronomie
* Lösungsorientiertes und unternehmerisches Denken und Handeln
* Starker Servicegedanke und Teamfähigkeit
* Hohe Einsatzbereitschaft und zeitliche Flexibilität
## Additional Information
Wir bieten:
* Eigenverantwortliches Arbeiten in einem erfolgreichen und wirtschaftlich stabilen Unternehmen
* Viel Spaß in einem diversen Team und ein Arbeitsplatz, an dem Diversity Management groß geschrieben wird. Unsere Restaurants sind ÖNORM-zertifiziert und bieten ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld.
* Laufende Weiterbildungen und Teilnahme an Meetings und Events
* Verpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu € 200,- zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab € 3.117,- Euro bei Vollzeit. Das tatsächliche Vergütungspaket orientiert sich an Qualifikation, sowie Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum