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Restaurant Manager(m/w/x)

Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig
Leipzig

Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und betreust die Gäste. Dabei motivierst du dein Team und stellst die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen sicher, während du aktiv den Mehrverkauf förderst.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • •Mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • •Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • •Hands-on-Mentalität und Flexibilität
  • •Gastgeber aus Leidenschaft
  • •Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

  • •Reibungslose Abläufe im Restaurant sicherstellen
  • •Gäste begrüßen, betreuen und beraten
  • •Mitarbeitende und Auszubildende führen und motivieren
  • •Effektive Zusammenarbeit mit allen Abteilungen gewährleisten
  • •Kenntnis der Speise- und Getränkekarte sicherstellen
  • •Aktiven Mehrverkauf des F&B Angebots fördern
  • •Weinpflege und Gestaltung der Weinauswahl übernehmen
  • •Verschiedene Systeme pflegen, z.B. Kasse und Buchungsportal

Deine Vorteile

Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Bereitstellung der Uniform
Corporate Benefits
Deutschland-Ticket
Gesundheitsförderung
Großes Weiterbildungsangebot
Jubiläumszahlung
Unterstützungsverein & Social Day
Vermögenswirksame Leistungen
Verpflegung für Mitarbeiter
Weihnachts- & Urlaubsgeld

Original Beschreibung

# Restaurant Manager (all genders) * Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig * Leipzig * Hotelberufe * Vollzeit ## The Essence of Luxury - Steigenberger Icons Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen. Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise! ## Ihre Aufgaben * Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe im Restaurant * Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste * Führung und Motivation der Mitarbeitenden sowie Auszubildenden * Sicherstellen einer effektiven Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel * Sichere Kenntnis der Speise- und Getränkekarte * Aktiver Mehrverkauf unseres F&B Angebots * Weinpflege und Gestaltung der Weinauswahl * Pflege verschiedener Systeme, z.B. Kasse, Buchungsportal, Website ## Ihr Profil * Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie * Mehrjährige Berufserfahrung im Service und erste Führungserfahrung von Vorteil * Hands-on-Mentalität und Flexibilität * Gastgeber aus Leidenschaft * Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse ## Ihre Vorteile auf einen Blick * Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels * Bereitstellung und Reinigung der Uniform * Corporate Benefits * Deutschland-Ticket * Gesundheitsförderung * Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform * Jubiläumszahlung * Unterstützungsverein & Social Day * Vermögenswirksame Leistungen * Verpflegung für Mitarbeitende * Weihnachts- & Urlaubsgeld *Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.*
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