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Restaurant Manager / Restaurantleiter(m/w/x)

Hotels by HR Hildesheim GmbH
Hildesheim

Du leitest das Team im Restaurant und an der Bar und organisierst Konferenzen sowie Veranstaltungen. Qualität und Innovation stehen im Mittelpunkt, wenn du kreative F&B-Konzepte entwickelst und die Serviceprozesse optimierst.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Hotelmanagement
  • •Erste Berufserfahrung in einer Führungsrolle
  • •Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • •Freundliche und positive Ausstrahlung
  • •Starker Teamgeist und Loyalität
  • •Hohe Stressresistenz und Zuverlässigkeit
  • •Betriebswirtschaftliches Denken
  • •Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Leidenschaft für die Gastgeberrolle

Deine Aufgaben

  • •Team im Restaurant und Bar führen
  • •Konferenzen und Veranstaltungen organisieren
  • •Serviceprozesse kontinuierlich optimieren
  • •Innovative F&B-Konzepte kreativ gestalten
  • •Eng mit operativen Abteilungen zusammenarbeiten
  • •Hotelgäste betreuen und im Service unterstützen
  • •Mitarbeiter durch Schulungen entwickeln

Deine Vorteile

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Freier Tag zum Geburtstag
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
Flexible Arbeitszeiten
Staffrate auf Übernachtungen
Family & Friends Rate
Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
Regelmäßige Social Events
Cross Exploration im Corporate Office
Grenzenloses Shoppingerlebnis

Original Beschreibung

**Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).** **Arbeitsort: Hildesheim** **Anstellungsart: Vollzeit** ### Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) **Deine Aufgaben sind:** * Verantwortung für die Führung und Anleitung des Teams im Restaurant, in der Bar sowie bei Konferenzen und Veranstaltungen * Strategische Planung und Steuerung des Restaurant- und Barbetriebs sowie die Organisation von Konferenzen und Veranstaltungen * Kontinuierliche Überwachung und Optimierung der Serviceprozesse * Kreative Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und Ideen * Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen * Betreuung der Hotelgäste und aktive Unterstützung im Service * Mitarbeiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Trainings **Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:** * Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Restaurantmanagement * Erste Berufserfahrung in einer Führungsrolle innerhalb der Gastronomie oder Hotellerie * Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und ein starkes Qualitätsbewusstsein * Freundliche und positive Ausstrahlung kombiniert mit der Fähigkeit, das Team zu motivieren und zu inspirieren * Starker Teamgeist, Loyalität zum Unternehmen und die Fähigkeit, als Vorbild im Team voranzugehen und hohe Standards zu setzen * Hohe Stressresistenz und Zuverlässigkeit in hektischen Situationen * Betriebswirtschaftliches Denken und wirtschaftliches Handeln * Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift * Stets ein Lächeln auf den Lippen und Leidenschaft für die Gastgeberrolle **Was wir dir bieten:** * Einen unbefristeten Arbeitsvertrag * Urlaubs- und Weihnachtsgeld * Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag * Kostenlose Mitarbeiterverpflegung * Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze * Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung * Flexible Arbeitszeiten/ Wochendendarbeit * Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels * Family & Friends Rate * Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme * Prämie für Mitarbeiterempfehlungen * Regelmäßige Social Events * Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten * Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me" Und viele weitere Benefits…
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