Produktionsleitung Metzgerei(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Korbach

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Metzgerei-Produktion. Dein Alltag umfasst die Planung und Überwachung der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie die Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

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Anforderungen

•Abgeschlossene handwerkliche Ausbildung zum Metzgermeister oder vergleichbar
•Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleisch- bzw. Wurstproduktion oder vergleichbar
•Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsstärke
•Fundierte Kenntnisse in Produktionsprozessen, Hygienestandards und Lebensmittelrecht
•Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und hohe Eigenverantwortung
•Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

•Wirtschaftliche und organisatorische Leitung der Produktionsabteilung 'Metzgerei' übernehmen
•Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Convenience-Produkten planen, steuern und überwachen
•Hygiene-, Qualitäts- und Produktionsstandards sicherstellen und weiterentwickeln
•Mitarbeitende im Produktionsbereich führen und weiterentwickeln
•Produktionsprotokolle, Rezepturen und Etiketten erstellen und pflegen
•Eng mit Einkauf, Vertrieb und QM zur Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen zusammenarbeiten
•Optimalen Einsatz von Rohwaren, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln gewährleisten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Mehr Urlaubstage

•30 Tage Urlaub

Sicherer Arbeitsplatz

•Langfristige Perspektiven
•Sicherer Arbeitsplatz

Firmenwagen

•Tankgutschein

Betriebliche Altersvorsorge

•Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad

•Bikeleasing

Team Events & Ausflüge

•Mitarbeiterevents

Mitarbeiterrabatte

•Preisnachlass für Mitarbeitende

Abwechslungsreiche Aufgaben

•Abwechslungsreiche Aufgaben

Öffi Tickets

•Deutschlandticket

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Schwalenstöcker & Gantz GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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