Die Entwicklung und Optimierung von Rezepturen für verschiedene Produkte steht im Mittelpunkt. Gemeinsam mit interdisziplinären Partnern sorgst du für technische Lösungen und begleitest die Produkteinführungen in unterschiedlichen Regionen.
Anforderungen
- •Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder ähnlichen Bereichen
- •Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie
- •Erfahrung in der Produktentwicklung mit technologischem Fokus
- •Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Voraussetzungen
- •SAP-Kenntnisse von Vorteil
- •Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
Deine Aufgaben
- •Produkt- und Prozessentwicklung für fetthaltige, wasserbasierte Produkte
- •Leitung und Dokumentation von Entwicklungs- und Applikationsversuchen
- •Rezepturen erstellen und interdisziplinäre Entwicklungen unterstützen
- •Technischer Support für Eiscreme- und Food-Service-Anwendungen
- •Sicherstellung der termingerechten Markteinführung
- •Produkt- und Prozessübertragung in andere Niederlassungen
- •Proaktive Teilnahme an Kundenpräsentationen
- •Überarbeitung und Optimierung bestehender Rezepturen
Deine Vorteile
Spannende Tätigkeit im internationalen Umfeld
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung
Attraktives Gehaltspaket mit Sozialleistungen
Unterstützendes Arbeitsumfeld
Zugang zu modernster Technologie
Original Beschreibung
# Produktentwickler m/w/d
**Gleisdorf (AT)** | **Full time**
Für unseren Standort in Gleisdorf suchen wir einen engagierten, motivierten Produktentwickler (m, w, d)
**Aufgaben:**
* Produkt- und Prozessentwicklung für ein Portfolio von fetthaltigen, wasserbasierten Produkten mit besonderem Fokus auf „Brown-Flavor“ Produkten (Karamell-, Schokolade-, Vanille- und Nusssaucen und Implementierung technischer Lösungen sowohl lokal als auch global in der Regionen EMEA und APAC.
* Leitung, Vorbereitung , Organisation und Dokumentation von Entwicklungs- und Applikationsversuchen inkl. Rezepturerstellung, Rohstofftests und Parametertests intern sowie mit externen Partnern.
* Erstellung von Rezepturen und Unterstützung bei interdisziplinären Entwicklungen.
* Technischer Support für ein Portfolio mit Schwerpunkt auf Eiscreme und Food-Service-Anwendungen.
* Sicherstellung der termingerechten Markteinführung in Übereinstimmung mit den Zielen des Kunden.
* Produkt- und Prozessübertragung in andere Niederlassungen, einschließlich Risiko- und Machbarkeitsbewertung.
* Proaktive Teilnahme an Kundenpräsentationen und Unterstützung bei der Entwicklung neuer Kundenkonzepte.
* Überarbeitung und Optimierung bestehender Rezepturen gemäß Kundenspezifikationen.
**Profil:**
* Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Lebensmittelchemie oder ähnlichen Bereichen und/oder eine gleichwertige Ausbildung.
* Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie (Karamell-, Schokoladen-, Süßwarenbranche) mit Fokus auf Anwendung und Verarbeitungstechnologie, Kenntnisse in der Eiscremeindustrie von Vorteil.
* Erfahrung in der Produktentwicklung mit starkem Fokus auf technologische Anwendung und Engineering.
* Kenntnisse der geltenden lebensmittelrechtlichen Voraussetzungen.
* SAP-Kenntnisse von Vorteil.
* Deutsch und Englisch in Wort und Schrift.
**Unser Angebot:**
* Eine spannende und herausfordernde Tätigkeit in einem internationalen Umfeld.
* Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung.
* Ein attraktives Gehaltspaket, unter Berücksichtigung unseres Kollektivvertrages der Nahrungs- und Genussmittelindustrie, inklusive Sozialleistungen.
* Ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld.
* Zugang zu modernster Technologie und innovativen Projekten.
**Kontakt Person:**
Barbara Payr, Human Resources Manager
As a global company, we are very proud of our diverse workforce and attach great importance to equal opportunity and diversity. We welcome and encourage everyone regardless of age, disability, ethnicity, gender, religion or sexual orientation who is passionate about our company to apply.