Du entwickelst Produktrezepturen, bewertest Rohstoffe und bist im Sensorikteam bei Verkostungen und Produkttests aktiv.
Anforderungen
- •Studium in Lebensmitteltechnologie oder Ernährung
- •Erste Praxiserfahrung in Lebensmittelindustrie von Vorteil
- •Hohe Teamfähigkeit und technisches Interesse
- •Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
Deine Aufgaben
- •Produktrezepturen und -verfahren entwickeln
- •Rohstoffe beschaffen und bewerten
- •Chemisch-technische Produktanalysen durchführen
- •Verkostungs- und Marktforschungsmuster vorbereiten
- •Verkostungs- und Marktforschungsmuster abfüllen und versenden
- •Interne und externe Verkostungen vorbereiten
- •Im Sensorikteam aktiv mitarbeiten
- •Proben vorbereiten und an Verkostungen teilnehmen
- •Sensorische Tests auswerten
Deine Vorteile
Mentoren- und Betreuerunterstützung
Schnelle Übernahme von Verantwortung
Mitarbeiter-Empfehlungsprämie von 1.500 €
Abwechslungsreiches Essensangebot in Kantinen
Hütten-Urlaub auf Müller-Hütte
Kostenlose Produktkühlschränke an Standorten
Vergünstigte Markenprodukte in Werksverkäufen
Original Beschreibung
# Praktikum Produktentwicklung/Sensorik (m/w/d)
**Ort**: Aretsried | **Bereich**: Forschung & Entwicklung | **Einstiegslevel:** Studenten | **Job-ID:** 97800
Wir suchen Dich in **Aretsried** (bei Augsburg) als Praktikant (m/w/d) im Bereich Produktentwicklung/Sensorik.
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**Deine Rolle**
* Du unterstützt bei der Entwicklung von Produktrezepturen und -verfahren und bei der Vorbereitung großtechnischer Versuche.
* Du beschaffst und bewertest Rohstoffe und führst chemisch-technische Produktanalysen durch.
* Auch bei der Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und dem Versand von Verkostungs- und Marktforschungsmustern arbeitest Du aktiv mit.
* Interne und externe Verkostungen bereitest Du entsprechend nach.
* Du arbeitest aktiv im Sensorikteam mit (Probenvorbereitung, Teilnahme an Verkostungen, Auswertung sensorischer Tests).
**Dein Profil**
* Du studierst Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Studiengänge und bringst ab **Anfang / Mitte August 2025 ca. 6 Monate Zeit** mit.
* Idealerweise hast Du bereits erste Praxiserfahrung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie gesammelt.
* Du arbeitest gerne im Team und bringst ein hohes Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen mit.
* Eine strukturierte Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln zeichnet Dich aus.
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**Viel mehr Extras als Du denkst**
Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Dir handfeste Zusatzleistungen:
* Von Mentoren und Betreuern lernen: Durch fachliche und persönliche Begleitung wird die eigene Entwicklung vorangetrieben.
* Schnell Verantwortung übernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.
* Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
* Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
* Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.
Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen.
Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.