Praktikum in der Qualitätssicherung(m/w/x)

## Praktikum in der Qualitätssicherung (m/w/d) #### Das erwartet dich in deinem Praktikum: * Du unterstützt unser Team im Qualitätsmanagement und in der Qualitätssicherung. * Dies beinhaltet das komplette Qualitätswesen im Unternehmen bestehend aus Hygiene (HACCP-Konzepte und Schulungen), QM-System, Qualitätssicherung sowie Dokumentation. * Du trägst dazu bei, unsere hohen Qualitätsstandards (bei Rohstoffen, externer und interner Produktion, Wareneingang und -ausgang, etc.) zu sichern, im engen Austausch mit Einkauf und Produktion. * Du lernst die vielfältigen Herausforderungen bei der rechtlichen Compliance von Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln und Kosmetika kennen. * Du begleitest uns bei Audits, Zertifizierungen und beim Kontakt mit Behörden. * Du erstellst und pflegst QS-Dokumente. * Du bearbeitest Endverbraucherreklamationen. * Zu deinen Aufgaben gehört auch die Abfrage und Auswertung von lieferantenspezifischen Daten. * Zudem übernimmst du die Recherche und Aufarbeitung von aktuellen Themen sowie die Durchführung von Projekten. #### Wir bieten dir außerdem: * Ein spannendes Praktikum mit Verantwortung in einer zukunftsorientierten Branche * Höhenverstellbare Tische und Räume mit viel Grün fördern Leistung und Kreativität * 25 % Mitarbeiter-Rabatt und Produktproben * Zellverfügbares Wasser und Matcha-Flatrate in allen Küchen * Zugang zum mentalen Gesundheitsprogramm OpenUp * Gemeinsame Ausflüge und Betriebsfeste stärken unseren Teamgeist * u.v.m. #### Gut zu wissen: * Das erste Kennenlernen findet über einen Videocall statt (max. 15 Minuten) – wenn es da zwischen uns funkt, laden wir dich im Nachgang persönlich ein. * Die Dauer des Praktikums sollte **mindestens 6 Monate** sein, um einen ausreichenden Einblick gewähren zu können. * Es handelt sich hierbei um **keine Tätigkeit im Labor**, sondern einen Arbeitsplatz an einem **modernen Büroarbeitsplatz** mit höhenverstellbarem Schreibtisch und zwei Bildschirmen sowie viel **operativem Tagesgeschäft** im Bereich Produktion. ## Anforderungen #### Das könnte passen, wenn... * Du studierst Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einen vergleichbaren Studiengang oder hast eine abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb mit Interesse an Qualitätssicherung. * Idealerweise hast du erste Kenntnisse im Lebensmittelrecht. * Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Eigeninitiative sind für dich selbstverständlich. * Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln. * Du verfügst über praxiserprobte MS-Office-Kenntnisse und willst gerne mit gängigen Projektmanagement-Tools arbeiten (z.B. Atlassian JIRA, Atlassian Confluence). * Du kannst dich mit unserer Unternehmens-Philosophie identifizieren. * Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein rundet dein Profil ab. **Bei Fragen steht dir Jennifer Zilius unter 07254-7820-935 zur Verfügung.**