Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikum / Abschlussarbeit Verfahrensentwicklung ‒ Lebensmittel & Schokoladentechnologie(m/w/x)
Praktikum
Vollzeit
Keine Angabe
Freising
FR
Fraunhofer-Gesellschaft> 6 Monate
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung texturierte Lebensmittel(m/w/x)
Praktikum
Vollzeit
Green Job
Keine Angabe
Freising
Nejo KI-Zusammenfassung
Du stellst extrudierte Fleischersatzprodukte her und charakterisierst deren technofunktionale, sensorische und nutritive Eigenschaften. Dein Alltag dreht sich um innovative Verfahren in der Lebensmittelentwicklung.
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Anforderungen
- •Gültige Immatrikulation in Lebensmitteltechnologie
- •Gutes Deutsch und Englisch
- •Schnelle Einarbeitung in neue Problemstellungen
- •Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Laufendes Studium
Deine Aufgaben
- •Extrudierte Fleischersatzprodukte herstellen
- •Extrudate charakterisieren hinsichtlich technofunktioneller Eigenschaften
- •Sensorische Eigenschaften von Extrudaten bewerten
- •Nutritional Eigenschaften von Extrudaten analysieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Mitarbeit in Forschungsprojekten
Weiterbildungsangebote
- •Erwerb wissenschaftlicher Fähigkeiten
Mentoring & Coaching
- •Individuelle Unterstützung durch Mitarbeiter*innen
Lockere Unternehmenskultur
- •Integration in ein tolles Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Fraunhofer-Gesellschaft erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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