Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikum / Abschlussarbeit - Prozessentwicklung & Scale-up zur Gewinnung nachhaltiger Zutaten(m/w/x)
Praktikum
Teilzeit
Keine Angabe
Freising
FR
Fraunhofer-Gesellschaft> 6 Monate
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung fermentierte Lebensmittel(m/w/x)
Praktikum
Teilzeit
Green Job
Keine Angabe
Freising
Nejo KI-Zusammenfassung
Dein Alltag dreht sich um die Entwicklung und Optimierung pflanzlicher Lebensmittel. Du charakterisierst Produkte und verbesserst deren Eigenschaften mit innovativen Verfahren und nachhaltigen Ansätzen.
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Anforderungen
- •Gültige Immatrikulation in Lebensmitteltechnologie
- •Gutes Deutsch und Englisch
- •Schnelle Einarbeitung in neue Problemstellungen
- •Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Laufendes Studium
Deine Aufgaben
- •Verfahrensentwicklung pflanzlicher Lebensmittel durchführen
- •Produkte hinsichtlich sensorischer und mikrobiologischer Qualität charakterisieren
- •Textureigenschaften der entwickelten Produkte optimieren
- •Prozessentwicklung zur Verbesserung von Zutaten durch Fermentation
- •Nachhaltige Verwertung und Valorisierung von Nebenströmen vorantreiben
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Mitarbeit in Forschungsprojekten
Weiterbildungsangebote
- •Erwerb wissenschaftlicher Fähigkeiten
Mentoring & Coaching
- •Individuelle Unterstützung durch Mitarbeiter*innen
Lockere Unternehmenskultur
- •Integration in ein tolles Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Fraunhofer-Gesellschaft erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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