Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Praktikant Brand and Product Communication(m/w/x)
Praktikum
Vollzeit
mit Homeoffice
Keine Angabe
Bielefeld
DR
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG24 Tage
Praktikant Produktentwicklung Pizza(m/w/x)
Praktikum
Vollzeit
mit Homeoffice
Keine Angabe
Bielefeld
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Praktikumsstelle in der Produktentwicklung dreht sich alles um die spannende Welt der Pizza. Du begleitest Rohstoff- und Rezepturvariablen, führst Versuche durch und analysierst deren Einfluss auf die Produktqualität – sowohl gefroren als auch frisch zubereitet.
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Anforderungen
- •Studium der Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder vergleichbar
- •Kenntnisse im Anwendungsbereich Backwaren
- •Hohe Motivation zur Einarbeitung in neue Themen
- •Genauigkeit und gewissenhafte Arbeitsweise
- •Hohe Zuverlässigkeit
- •Hohe Kreativität
- •Pragmatische Herangehensweise
Laufendes Studium
Deine Aufgaben
- •Funktionelle Anwendung von Rohstoff- und Rezepturvariablen begleiten
- •Backtechnische Versuche durchführen
- •Geräteapparative und analytische Untersuchungen durchführen
- •Einfluss von chemischer und biologischer Lockerung in Teigen analysieren
- •Reaktionskinetik und Gashaltung im Teig untersuchen
- •Zusammenhänge der Funktionen herstellen und analysieren
- •Einfluss auf die Endprodukt-Charakteristik im gefrorenen Zustand und bei der Zubereitung analysieren
- •Dokumentation und Auswertung verschiedener Tests übernehmen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
- •Mobiles Arbeiten
Mehr Urlaubstage
- •2,5 Tage Urlaub pro Monat
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Betriebsrestaurant
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop
Mentoring & Coaching
- •Umfassendes Onboarding
Team Events & Ausflüge
- •Praktikant\*innen-Stammtisch
- •Besuch der Dr. Oetker Welt
Lockere Unternehmenskultur
- •Abteilungsübergreifende Informationsgespräche
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Regelmäßige Feedbackgespräche
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Sport- und Gesundheitsangebote
Sonstige Vorteile
- •Möglichkeit der Aufnahme ins „Stay-in-Touch“ Programm
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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