UN
Unternehmensgruppe Theo Müller
5 Monate

Praktikant F & E Käse(m/w/x)

Praktikum
Vollzeit
Keine Angabe
Leppersdorf

In dieser Rolle begleitest du spannende Versuche zur Käseherstellung und bringst deine Ideen ein. Du sorgst für die Beschaffung der Rohstoffe und unterstützt die Qualitätssicherung, während du eng mit den Produktentwicklern zusammenarbeitest.

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Anforderungen

  • Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
  • Erste Praxiserfahrungen in der Lebensmittelverarbeitung
  • Eigenverantwortliches und verantwortungsbewusstes Handeln
  • Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen
  • Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen
Bachelor-Abschluss

Deine Aufgaben

  • Labor- und Technikumsversuche zur Käseherstellung begleiten
  • Ideen aktiv einbringen
  • Rohstoffe beschaffen, bewerten und bereitstellen
  • Versuche auswerten und dokumentieren
  • Chemisch-technische und sensorische Prüfverfahren anwenden
  • Qualitätssicherung unterstützen
  • Herstellung, Abfüllung und Versand von Produktmustern helfen
  • Verkostungen organisieren
  • Eng mit Produktentwicklern zusammenarbeiten

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter-Empfehlung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Abwechslungsreiches Essensangebot

Mehr Urlaubstage

  • Hütten-Urlaub

Snacks & Getränke

  • Kostenlose Produktkühlschränke

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigte Markenprodukte
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