Du bist verantwortlich für die kalte Küche und das Catering. Dein Alltag umfasst die Planung und Nachbereitung von Veranstaltungen sowie die Kommunikation zwischen verschiedenen Abteilungen. Außerdem leitest du ein Team, überwachst die Qualität und kümmerst dich um das Beschwerdemanagement.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
- •Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- •Kenntnisse in Arbeitsschutz und Hygiene von Vorteil
- •Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
- •Gastgeber:in mit Herz
Deine Aufgaben
- •Kalte Küche Weckerl produzieren
- •Catering durchführen
- •Veranstaltungen planen und nachbetreuen
- •Kommunikation zwischen Regionalleitung, Kunde und Küche
- •Team leiten und Bestellungen durchführen
- •Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätssicherung überwachen
- •Beschwerdemanagement durchführen
- •Sortimentsanalysen und Warenkontrolle durchführen
Deine Vorteile
Überzeugende Work-Life-Balance
Gratis Mittagessen
Langfristige Arbeitsplatzsicherheit
Teamwork auf Augenhöhe
Gezielte Weiterentwicklung
Faire und transparente Bezahlung
Original Beschreibung
**Ihre Aufgaben**
* Übernahme von **Küchenagenden**: Kalte Küche Weckerl Produktion / Catering
* **Vorbereitung/Planung, Abwicklung** und Nachbetreuung der einzelnen Veranstaltungen in Abstimmung mit den operativen Abteilungen
* **Kommunikationsschnittstelle** zwischen Regionalleitung, Kunde & Küche
* **Teamleitung** und Durchführen von **Bestellungen** mit unserem Warenwirtschaftsprogramm
* **Überwachung und Kontrolle** der Bereiche Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätssicherung
* **Beschwerdemanagement**, Sortimentsanalysen und Warenkontrolle
**Ihr Profil**
* Abgeschlossene Ausbildung in der **Gastronomie**, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
* Mehrjährige Erfahrung in einer **leitenden Position** im Bereich Gastronomie / Betriebsverpflegung
* Sicherer Umgang mit gängigen **EDV-Programmen**
* Kenntnisse im Bereich **Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätsmanagement** von Vorteil
* Ausgeprägte **Führungskompetenz** und Organisationstalent
* Gastgeber:in mit Herz – Sie behalten auch in stressigen Situationen den **Überblick**
**Unser Angebot**
* **Work-Life-Balance, die überzeugt:**Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Donnerstag, 6:30 bis 15:00 Uhr – Ihre Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Ihnen!
* **Gratis Mittagessen:**Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Sie!
* **Langfristige Sicherheit:**
Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
* **Teamwork auf Augenhöhe:**
Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Sie als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
* **Gezielte Weiterentwicklung:**
Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen.
* **Faire, pünktliche und transparente Bezahlung:**
Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.