Manager Ausschreibungen – Food & Systemgastronomie(m/w/x)

# Manager (w/m/d) Ausschreibungen – Food & Systemgastronomie * 56291 Wiebelsheim * Präsenz / Mobil * Berufserfahrung (Junior Level) * Berufserfahrung * Projektmanagement, Produktmanagement * Vertrieb, Key Accounting * Vollzeit ## Wir suchen Dich als Manager (w/m/d) Ausschreibungen – Food & Systemgastronomie! Was 1974 mit einer kleinen Fernküche in Ney im Hunsrück begann, hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem führenden Unternehmen der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen in Deutschland entwickelt: die Unternehmensgruppe Sander mit Sitz in Wiebelsheim bei Koblenz. Seit 50 Jahren bedient Sander alle Märkte im Food-Service-Bereich: von der Hotellerie und Gastronomie über die Gemeinschaftsgastronomie mit Betriebsrestaurants und Schulen bis hin zur Gesundheitsgastronomie mit Kliniken und Seniorenheimen. Wir produzieren in unseren 15 hauseigenen Manufakturbereichen über 2.500 hochwertige Produkte. Unsere über 1.400 Mitarbeiter in Wiebelsheim/Rheinland-Pfalz und an über 250 dezentralen Standorten in ganz Deutschland sorgen für eine gleichbleibende hohe Produkt- und Servicequalität. **Möchtest auch Du Sander erleben und unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Dich!** ## So versüßen wir dir Deine Karriere bei Sander! * **Must haves**. bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass & vieles mehr! * **Gemeinsame Zukunft**. Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien. * **Arbeitsplatz**. Vollausgestatteter Arbeitsplatz am Standort Wiebelsheim, flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsausstattung. * **Gemeinsam nachhaltig**. Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine „Du-Kultur“. * **Welcome day**. Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops. * **For all**. Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. FamilyFriends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim. * **Vitamin B**. Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst. ## Dieses Karrieremenü wartet auf Dich! * **Analyse & Bewertung von Ausschreibungen.** Du identifizierst und analysierst relevante Ausschreibungen (öffentliche und private) im Bereich High Convenience Produkte und bewertest strategisch die Teilnahme. * **Erstellung von Ausschreibungsunterlagen.** Du entwickelst maßgeschneiderte Angebote und koordinierst die interne Erstellung aller erforderlichen Unterlagen (z. B. Preislisten, Qualitätsnachweise, Zertifizierungen, Lieferkapazitäten). * **Schnittstellenmanagement**. Du arbeitest eng mit Vertrieb, Produktentwicklung, Einkauf, Qualitätssicherung und Logistik zusammen, um optimale Angebote zu erstellen. * **Preiskalkulation & Angebotsgestaltung**. Du kalkulierst Preise und entwickelst wettbewerbsfähige Angebotsstrategien, die Marktgegebenheiten, Kostenstrukturen und Unternehmensziele berücksichtigenn. * **Nachverfolgung & Optimierung**. Du analysierst Vergabeentscheidungen, erkennst Optimierungspotenziale und entwickelst Strategien für zukünftige Ausschreibungen. ## Deine persönliche Rezeptur! * **Qualifikation.** Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und bereits erste Erfahrungen im Ausschreibungsmanagement, idealerweise im Bereich High Convenience oder Foodservice. Eine zusätzliche Weiterbildung im Projektmanagement ist von Vorteil. * **Erfahrung.** Der Umgang mit MS Office Produkten, insbesondere Excel, sowie mit ERP-Systemen ist für Dich vertraut Zudem besitzt Du Kenntnisse über Produktionsprozesse, Qualitätssicherung und Logistik innerhalb der Lebensmittelbranche. * **Systeme.** Du beherrschst im besten Fall einen sicheren Umgang mit Ausschreibungsplattformen und MS Office (insbesondere Excel für Kalkulationen). * **Persönlichkeit**. Dich beschreiben die Worte, strategisches Denken, Verhandlungsgeschick und strukturierte Arbeitsweise. * **Kommunikations- und Teamfähigkeit.** Du zeichnest dich durch ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise aus. * **Lösungsorientierung.** Du arbeitest präzise und pragmatisch bei begrenzter Zeit und verlierst dabei Deinen Fokus nicht. * Lars Jannik Schöbel * HR Business Partner * +49 6766 9303 825