REWE
Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Waldkraiburg
VI
Vion Waldkraiburg GmbH> 6 Monate
Leitung Qualitätssicherung(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
84478 Waldkraiburg, Traunreuter Straße 7
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du das QS-Team und stellst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sicher. Du bereitest Schulungen vor, überwachst das HACCP-Konzept und begleitest Audits sowie Kundenbesuche.
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Anforderungen
- •Metzgermeister oder abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie
- •Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischindustrie
- •Anwenderkenntnisse über HACCP-Konzept
- •Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht von Vorteil
- •Theoretische und praktische Anwendung von Zertifizierungssystemen
- •Gute Deutsch und Englischkenntnisse
- •Gute Organisationsfähigkeit und Teamfähigkeit
Bachelor-Abschluss
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Disziplinarische und fachliche Führung des QS-Teams
- •Schulungen zu Hygiene und QS-Vorgaben durchführen
- •HACCP-Konzept überwachen und pflegen
- •IFS- und QS-Standards sowie ISO 9001 umsetzen
- •Audits und Kundenbesuche vorbereiten und begleiten
- •Berichte zur Lebensmittelindustrie und Tierschutz erstellen
- •Proben für mikrobiologische Untersuchungen entnehmen
- •Qualitätssicherungs- und Tierschutzkontrollen durchführen
- •Korrektur- und Präventivmaßnahmen unterstützen
Tools & Technologien
HACCPIFSQSISO
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Weiterbildungsangebote
- •Aus- und Weiterbildung
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kantine
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Vion Waldkraiburg GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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