Heilbad Sauerbrunn Betriebsgesellschaft m.b.H.
Therapieleiter:in(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 5.200 / Monat
Bad Sauerbrunn
GÄ
Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH1 Monat
Leitung Gastronomie(m/w/x)
Management
Vollzeit
ab 70.000 / Jahr
Eisenstadt, Stoob, Pinkafeld, Oberwart, Stegersbach, Güssing, Poder...
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung aller gastronomischen Bereiche und sorgst für die Einhaltung von Standards sowie die Wirtschaftlichkeit der Standorte. Du entwickelst innovative Konzepte und arbeitest eng mit der Geschäftsleitung und externen Partnern zusammen.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- •Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Food & Beverage Management
- •Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Organisationstalent und Führungsstärke
- •Kenntnisse im Hygienerecht, HACCP und Lebensmittelrecht
- •Hohe Kundenorientierung, Innovationsfähigkeit und Belastbarkeit
- •Reisebereitschaft innerhalb des Burgenlands
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Die gastronomischen Bereiche leiten
- •Gesamtverantwortung für Budget und Personal übernehmen
- •Kostenmanagement und Wirtschaftlichkeit der Standorte sicherstellen
- •Kennzahlen analysieren und Verbesserungsmaßnahmen ableiten
- •Arbeits-, Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- •Gesetzliche Vorgaben einhalten
- •Nachhaltigkeits- und Regionalitätsstrategien implementieren und evaluieren
- •Gastronomische Angebote durch innovative Konzepte weiterentwickeln
- •Aktuelle Ernährungstrends integrieren
- •Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung pflegen
- •Kommunikationsdrehscheibe zu Großküchenleitung und Lieferanten sein
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Attraktives All-Inclusive-Gehaltspaket
Weiterbildungsangebote
- •Berufsbegleitende Weiterbildung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Ermäßigte biozertifizierte Mahlzeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Top-Vergünstigungen mit Burgenland Card
Lockere Unternehmenskultur
- •Wertschätzendes Miteinander
Firmenwagen
- •Dienstfahrzeug zur Privatnutzung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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