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Leitung Diätetik(m/w/x)

Universitätsklinikum Schleswig-Holstein
Kiel

In dieser Rolle übernimmst du die fachliche Anleitung und Führung des Personals. Du sorgst für die Qualitätssicherung und pflegst das Menüerfassungssystem. Außerdem erstellst du Dienstpläne, managst Ausfälle und planst Urlaube. Die Einhaltung von Vorschriften und Hygienevorgaben gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene 3-jährige Berufsausbildung
  • •Schnelle Auffassungsgabe und Serviceorientierung
  • •Erste Führungserfahrungen wünschenswert
  • •Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
  • •Bereitschaft zu fachbezogener Weiterbildung

Deine Aufgaben

  • •Fachliche Anleitung und Personalführung
  • •Qualitätskontrolle im Bereich organisieren
  • •Menüerfassungssystem pflegen und auswerten
  • •Dienstpläne erstellen und Ausfälle managen
  • •Ist-Aktualisierung im Dienstplanprogramm SPX durchführen
  • •Urlaubsplanung im Verantwortungsbereich übernehmen
  • •Vorschriften und Erfordernisse des Arbeits-, Gesundheits-, Brand- und Umweltschutzes umsetzen
  • •Hygienevorgaben sicherstellen
  • •Prozesse in der Milchküche mitgestalten und umsetzen

Deine Vorteile

Unbefristeter Arbeitsplatz
Vergütung nach TV-L E8
40 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
29 Urlaubstage
Attraktive Mitarbeiterbenefits

Original Beschreibung

# Leitung Diätetik (m/w/d) **Das bieten wir:** * Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen * Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E8, sowie Zuschläge z.B. für Überstunden, Sonn- und Feiertagsarbeit * Eine wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden, eine Teilzeitbeschäftigung ist im Rahmen bestimmter Arbeitsmodelle möglich * 29 Urlaubstage - ab dem dritten Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage * Viele attraktive Mitarbeiterbenefits wie zum Beispiel das Jobticket, vergünstigte Mahlzeiten im Bistro und Rabatte bei diversen Online-Plattformen **Das erwartet Sie:** * Fachliche Anleitung, Personalführung, Qualitätskontrolle und Organisation des Bereichs * Die Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems * Dienstplanerstellung, Ausfallmanagement, Ist-Aktualisierung im Dienstplanprogramm SPX, sowie die Urlaubsplanung im Verantwortungsbereich * Operative Umsetzung und Einhaltung der Vorschriften sowie der Erfordernisse des Arbeits-, Gesundheits-, Brand- und Umweltschutzes, insbesondere Sicherstellung aller relevanten Hygienevorgaben * Mitgestaltung, Umsetzung und Einhaltung von Prozessen inklusive der Milchküche **Das zeichnet Sie aus:** * Abgeschlossene 3-jährige Berufsausbildung als Diätassistent-in * Schnelle Auffassungsgabe, kundenorientierte und höfliche Umgangsformen mit ausgeprägter Serviceorientierung sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen mit Ruhe und Konzentration effektiv zu arbeiten * Erste Führungserfahrungen wären wünschenswert * Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Programmen * Bereitschaft zu fachbezogener Weiterbildung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum **13.07.2025.** ## Campus Kiel Veröffentlicht am: 27.06.2025 Standort: Kiel, Schleswig-Holstein, DE, 24105 Ausschreibungsnummer: 26807
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