Du führst die Küchenabteilung, planst die Speisevorbereitung und sicherst die Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Facharbeiterausbildung als Köchin bzw. Koch
- •Meister/in bzw. Küchenmeister/in wünschenswert
- •Vorzugsweise Ausbildung zum/r diätisch und geriatrisch geschulten Köchin bzw. Koch
- •Teamführungsqualität
- •Mehrjährige Praxis bzw. Großküchenerfahrung
- •Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, SAP-Materialwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung usw.)
- •Ausgeprägte Dienstleistungs-, Beratungs- und Kundenorientierung
- •Hygieneausbildung
- •Sozial-, Führungs-, Gestaltungs- und Managementkompetenz
Deine Aufgaben
- •Küchenabteilung führen und organisieren
- •Tägliche Speisevorbereitung planen und umsetzen
- •Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen
- •Team leiten und Personal managen
- •Mit anderen Abteilungen und Lieferanten koordinieren
- •Qualität der Speisen sichern
- •Budgetierung und Kosten kontrollieren
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Tätigkeit
Regelmäßige Aus- und Fortbildungen
Umfangreiches Bildungsprogramm
Vielfältige Entwicklungs- und Karrierechancen
Familienfreundliche Maßnahmen
Flexible Arbeitszeitmodelle
Original Beschreibung
# Offene Stellen
# Leiterin bzw. Leiter einer Küche
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Für das **NÖ Pflege- und Betreuungszentrum Gänserndorf** suchen wir ab **1. Oktober 2025**
### eine Leiterin bzw. einen Leiter einer Küche bei Vollbeschäftigung
Das NÖ Pflege- und Betreuungszentrum Gänserndorf ist ein wichtiger Teil des sozialen Netzwerkes in Niederösterreich und umfasst insgesamt 141 Pflege- und Betreuungsplätze.
Unsere BewohnerInnen und BesucherInnen werden täglich mit frisch zubereiteten Speisen versorgt. Pro Tag werden von unserem Küchenteam rund 230 Mittagessen und jeweils rund 150 Portionen Frühstück, Nachmittagsjause sowie Abendessen zubereitet. Besonderer Wert wird auf die Verwendung von Lebensmitteln aus biologischer und regionaler Herkunft sowie auf die Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte gelegt. Unser Küchenteam zeichnet sich durch hohen Zusammenhalt und Spaß an der Arbeit aus.
**Unser Angebot:**
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftssicheren Unternehmen
* Regelmäßige Aus-, Fort- und Weiterbildungen
* Ein umfangreiches Bildungsprogramm und gezielte Förderung der Weiterqualifizierung
* Vielfältige Entwicklungs- und Karrierechancen an 77 Standorten
* Maßnahmen zur Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
(z.B. Betriebskindergärten, Kinderzuschuss)
* Flexible Arbeitszeitmodelle
**Ihre Qualifikationen:**
* Abgeschlossene Facharbeiterausbildung als Köchin bzw. Koch
* Meister/in bzw. Küchenmeister/in wünschenswert
* Vorzugsweise Ausbildung zum/r diätisch und geriatrisch geschulten Köchin bzw. Koch
* Teamführungsqualität
* Mehrjährige Praxis bzw. Großküchenerfahrung
* Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, SAP-Materialwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung usw.)
* Ausgeprägte Dienstleistungs-, Beratungs- und Kundenorientierung
* Hygieneausbildung
* Sozial-, Führungs-, Gestaltungs- und Managementkompetenz
Voraussetzung für eine Tätigkeit beim Land Niederösterreich ist Unbescholtenheit.
**Ihre erforderlichen Bewerbungsunterlagen:**
* Bewerbungsschreiben
* Lebenslauf
* Relevante Ausbildungsnachweise
Wir bieten Ihnen ein vertragliches Dienstverhältnis nach den Bestimmungen des NÖ Landes-Bedienstetengesetzes (NÖ LBG) und ein attraktives Vergütungspaket mit einem monatlichen Bruttogehalt zwischen € 3.328,-- und € 4.002,-- (14malig auf Basis Vollzeit). Unser konkretes Angebot berücksichtigt sowohl Ihre berufliche Qualifikation und Erfahrung als auch individuell anrechenbare Vordienstzeiten. Als einer der größten Gesundheitsdienstleister Österreichs bietet die NÖ Landesgesundheitsagentur außerdem zahlreiche Sozialleistungen und weitere Benefits.
Gleichbehandlung ist für uns selbstverständlich. In Bereichen mit einem Frauenanteil unter 45% ist Frauenförderung geboten. Die NÖ Landesgesundheitsagentur setzt sich für die Gleichbehandlung aller Menschen ein. Daher laden wir alle qualifizierten Menschen unabhängig von ihren persönlichen Merkmalen ausdrücklich zur Bewerbung ein.
**Sie haben noch Fragen? Wir beantworten sie gerne!**
Fachliche, betriebsorganisatorische Auskünfte & Fragen zum aktuellen Stand Ihrer Bewerbung:
Herr Christoph Schneider M.A. – Kaufmännischer Direktor
Tel.-Nr.: +43 2532/2205 756 101
Fragen zum Bewerbungsprozess:
NÖ LGA Recruiting & Bewerbermanagement
Tel.-Nr.: +43 2742/9009 19100
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung **bis spätestens 31. Mai 2025.**