Leiter:in Service(m/w/x)

Stellenbeschreibung Ihr Herz schlägt für Menschen? Sie wollen Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Führung in einem vielfältigen und lebendigen Umfeld ausleben? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Die TERTIANUM Residenz Horgen liegt direkt am schönen Zürichsee, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln, und bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung mit Blick ins Grüne und auf das Wasser. Für die **TERTIANUM Residenz Horgen** suchen wir nach Vereinbarung eine/n **Leiterin / Leiter Service 80–100%** **Ihre Aufgaben** * Gesamtverantwortung für alle Serviceabläufe im Haus * Führung, Einsatz- und Ferienplanung des gesamten Serviceteams inkl. F&B Assistant * Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft inkl. Kassenführung und -abrechnung * Verantwortung für das Bestellwesen, Inventur und Evaluierung neuer Produkte * Planung und Durchführung von internen und öffentlichen Events * Sicherstellung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien * Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie anderen Fachbereichen * Gestaltung eines motivierenden, serviceorientierten Arbeitsklimas **Ihr Profil** * Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise HF oder gleichwertig * Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Gastronomiebereich * Gute EDV-Kenntnisse, TCPOS-Kenntnisse von Vorteil * Organisationstalent mit hoher Sozialkompetenz und Herzlichkeit * Freude an Eigenverantwortung und einer sinnstiftenden Aufgabe * Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift **Warum Tertianum?** Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.: * Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten * Fitnessvergünstigungen * SBB Halbtaxabonnement * Versicherungsvergünstigungen * Flottenrabatte * Vergünstigungen bei Sunrise * 6 Wochen Ferien * Kaderfunktion mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum