Du planst und optimierst die Produktionsabläufe in der Käserei und leitest ein Team von etwa 70 Mitarbeiter:innen. Dabei achtest du auf hohe Standards in der Arbeitssicherheit und Qualität und unterstützt die Produktentwicklung.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Molkereimeister:in
- •Fundierte praktische Erfahrung in der Schnittkäseproduktion
- •Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen
- •Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- •Hohes Maß an Eigenverantwortung und Flexibilität
- •Führungsstarke Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
- •Leidenschaft für Käse
Deine Aufgaben
- •Interne Produktionsabläufe planen und optimieren
- •Mitarbeiter:innen führen und weiterentwickeln
- •Arbeitssicherheit, Qualität und Produktivität sicherstellen
- •Personaleinsatzplanung durchführen
- •Hygienemaßnahmen schulen und kontrollieren
- •Gesetzliche Vorgaben und Qualitätsstandards einhalten
- •Produktentwicklung im Bereich Käserei unterstützen
Deine Vorteile
Krisensicherer Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Tätigkeit
Attraktive Entlohnung durch Molkerei-KV
Vergünstigtes Mittagessen
Sachbezüge und Produktvergünstigungen
Betriebliche Gesundheitsförderung
Firmenevents und Veranstaltungen
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Attraktive Infrastruktur
Ideale Verkehrsanbindung
Original Beschreibung
**Ihr Aufgabengebiet**
* Verantwortung für die Planung, Strukturierung und Optimierung der internen Produktionsabläufe und -prozesse im Bereich der gelben Palette
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen (ca. 70 Mitarbeiter:innen)
* Erste/r Ansprechpartner:in für die Themen der Aufrechterhaltung und Verbesserung einer hohen Arbeitssicherheit, Qualität und Produktivität
* Durchführung der Personaleinsatzplanung
* Schulung, Kontrolle und Überprüfung der festgelegten Hygienemaßnahmen bzw. Arbeitsabläufe
* Verantwortlich für die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Qualitätsstandards im Bereich Käserei, Käsereifung und Käseverpackung
* Unterstützung der Produktentwicklung im Bereich Käserei
**Unsere Anforderungen**
* Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Molkereimeister:in, Molkereitechniker:in oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. Studium/FH)
* Fundierte praktische Erfahrung im Bereich der Schnittkäseproduktion bzw. -verarbeitung inkl. Oberflächenreifung
* Mehrjährige Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeiter:innen erforderlich
* Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Hohes Maß an Eigenverantwortung, Durchsetzungskraft sowie Flexibilität und Problemlösungsfähigkeit
* Führungsstarke Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
* Leidenschaft für Käse
**Unser Angebot**
* Krisensicherer Arbeitsplatz
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
* Attraktive Entlohnung durch den Molkerei-KV, Ihre tatsächliche Entlohnung legen wir in einem persönlichen Gespräch fest
* Mittagessen zu vergünstigten Preisen und vielfältiges Jausenangebot
* Sachbezüge und viele Vergünstigungen auf Produkte der Gmundner Molkerei GmbH
* Betriebliche Gesundheitsförderungsmaßnahmen (z.B. 10x/Jahr Physio, Massage oder physiotherapeutische Sprechstunde)
* Firmenevents und interne Veranstaltungen
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Attraktive Infrastruktur in unmittelbarer Umgebung
* Ideale Verkehrsanbindung
**Sind Sie bereit für eine wichtige Führungsrolle in einem der bedeutendsten Unternehmen der österreichischen Milchwirtschaft?**