Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Ernährung, Wirtschaftlichkeit und Umwelt. Du arbeitest mit modernen Küchengeräten und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Gerichte.
Anforderungen
- •Realschulabschluss mit Notendurchschnitt 4.5
- •Schnupper- oder Berufswahlpraktikum als Köchin/Koch
- •Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- •Schnelles Auffassungsvermögen und gute körperliche Fitness
- •Bereitschaft am Wochenende und Feiertagen zu arbeiten
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Deine Aufgaben
- •Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln lernen
- •Moderne Arbeitsgeräte und Küchentechnik kennenlernen
- •Menüvorschläge erarbeiten und Gerichte präsentieren
- •Hygienische Richtlinien einhalten
Deine Vorteile
25 Tage Ferien
vier zusätzliche, bezahlte freie Tage
Original Beschreibung
# Lehrstelle / Lehre Köchin / Koch EFZ (a)
Arbeitsort: Hirslanden Klinik Aarau | Aarau
Besetzung per: 01. August 2026
Anstellungsart: Befristet
Referenznummer: 61135
Per August 2026 suchen wir motivierte, interessierte und lernbegeisterte Jugendliche (a), welche bei uns die Ausbildung zur Köchin oder zum Koch absolvieren möchten.
## DEINE AUFGABEN
* Du lernst die Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungspsychologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten.
* Du wirst mit dem Einsatz von modernen Arbeitsgeräten und einer professionellen Küchentechnik vertraut gemacht.
* Zudem erarbeitest du Menüvorschläge und sorgst für eine optimale Präsentation der Gerichte.
* Das Einhalten von den hygienischen Richtlinien ist für dich selbstverständlich.
## DEIN PROFIL
* Du besuchst die Realschule und hast einen Notendurchschnitt von 4.5, oder die Sekundar- oder Bezirksschule.
* Du hast bereits ein Schnupper- oder Berufswahlpraktikum als Köchin / Koch im Gesundheitswesen absolviert.
* Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
* Du verfügst über ein schnelles Auffassungsvermögen und eine gute körperliche Fitness.
* Die Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten ist für dich selbstverständlich.
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus.
Die Hirslanden Kliniken legen sehr grossen Wert auf die Förderung und Entwicklung ihrer Mitarbeitenden. Die Berufsbildner/innen unterstützen dich mit verschiedenen Lernformen gezielt und individuell im jeweiligen Kompetenzerwerb. Wir bieten dir abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und kompetenten Arbeitsumfeld. Es erwartet dich zudem eine moderne Infrastruktur und sehr fortschrittliche Anstellungs-bedingungen. Neben 25 Tagen Ferien erhältst du vier zusätzliche, bezahlte freie Tage als Kompensation für die Umkleidezeit.
Stellentyp:
Lernende, Studierende, Praktikanten