Küchenleitung(m/w/x)

## Gemeinsam schaffen wir Genussmomente ### Ihre Karriere Bei Den Aragon Seniorenzentren Bei Aragon Seniorenzentren gestalten wir aktiv das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Als universeller Anbieter für qualitätsvolle Pflege setzen wir uns leidenschaftlich für die Lebensqualität älterer Menschen ein. Mit der Errichtung jedes Seniorenzentrums setzen wir uns leidenschaftlich ein, um in einer familiären Atmosphäre höchste Pflegestandards sicherzustellen. Sie suchen nach einem inspirierenden Arbeitsumfeld, in der Teamarbeit im Mittelpunkt steht und Kolleg\*innen sich gegenseitig unterstützen und Spaß haben? Oder wünschen Sie sich eine Tätigkeit bei der Sie sich ausreichend Zeit für die Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten nehmen können? Dann starten Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Standort ###### Gnarrenburg als Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ### Was Wir Ihnen Bieten: * Unbefristeter Arbeitsvertrag * Vergütung nach ortsüblichen Entlohnungsniveau * Dienstradleasing, weil Bewegung wichtig ist * Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht * Ein wertschätzendes, freundliches und professionelles Arbeitsklima * Regelmäßige Mitarbeiterfeste und - veranstaltungen * Moderne Küchen mit zeitgemäßer Ausstattung und kurzen Wegen * Möglichkeit eines Standortwechsels * Umfassende Einarbeitung ### Ihre Aufgaben: * Verantwortliche Leitung des Küchenbetriebes * Eigenständige Zubereitung vielfältiger Speisen für den täglichen Betrieb und Sonderveranstaltungen * Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen sowie Koordination der Essensausgabe * Kalkulation und Bestellung des wöchentlichen Lebensmittelbedarfs * Bedienung, Wartung und Pflege der Küchengeräte zur Sicherstellung eines wirtschaftlichen Einsatzes * Planung und Überwachung des effizienten Ressourceneinsatzes in der Küche * Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben des Küchenhandbuchs * Zusammenarbeit im Team und Kommunikation mit Kolleg\*innen zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe ### Profil: * Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaftskraft * Mindestens zweijährige Großküchenerfahrung, Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion wünschenswert * Engagement, Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten * Motivation und Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung * Lust, das Wohlbefinden unserer Senior\*innen durch köstliche Mahlzeiten zu bereichern