Küchenleitung(m/w/x)

Befristeter Vertrag

Teilzeit

Berufserfahren

Keine Angabe

Zwickau

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Planung und Zubereitung von Speisen, während du gleichzeitig die Einhaltung von Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien sicherstellst. Dein Alltag umfasst auch die Anleitung des Küchenteams sowie die Organisation von Veranstaltungen.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätkoch/Diätköchin, Diätassistent/in oder vergleichbar
•Praktische Berufserfahrung in einer Küche / Großküche
•Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtlinien sowie im Umgang mit gängigen IT-Anwendungen
•Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
•Christliche Werte tragen, unabhängig von eigener Konfessionszugehörigkeit

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

•Wöchentliche Menüpläne festlegen
•Speisen fachgerecht zubereiten
•Mahlzeiten ausgeben
•Waren bestellen und Wareneingang prüfen
•Lagerhaltung verantworten
•Hygienerichtlinien überwachen und umsetzen
•Qualitätsstandards einhalten
•Mitarbeitende fachlich anleiten und unterweisen
•Dienst- und Urlaubspläne erstellen
•Feste und Veranstaltungen kulinarisch gestalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Mehr Urlaubstage

•31 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

•Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

•Betriebliche Altersvorsorge

Familienfreundlichkeit

•Kinderzuschlag bei Kindergeldanspruch

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Betriebliche Gesundheitsförderung
•Präventionsangebote

Weiterbildungsangebote

•Förderung beruflicher Qualifizierungen

Karriere- und Weiterentwicklung

•Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Diakonie Westsachsen Stiftung erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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