In der Küchenleitung übernimmst du die Verantwortung für das Team, planst die Menüs und sorgst für die Qualitätssicherung. Außerdem kümmerst du dich um den Wareneinkauf und erstellst die Einsatzpläne für Küche und Service.
Anforderungen
- •Leitende Position Erfahrung
- •Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- •Überdurchschnittliche Service- und Kundenorientierung
- •Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Stelle
- •Begeisterung fürs Kochen
- •Hervorragende Kochkenntnisse in moderner und traditioneller Küche
- •Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- •Wirtschaftliches Denken
- •Basiskenntnisse in MS Office
- •Organisationstalent und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
Deine Aufgaben
- •Mitarbeiter:innen führen
- •Menü planen
- •Wareneinkauf und -kontrolle durchführen
- •Qualitätssicherung und HACCP-Vorschriften einhalten
- •Einsatzplan für Küche und Service erstellen
Deine Vorteile
Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz
Familienfreundliche Arbeitszeiten
Ganzjahresstelle
Interne Aufstiegschancen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Arbeitszeiten Montag bis Freitag
Verpflegung für Mitarbeiter:innen
Dienstkleidung
Mitarbeiter:innen-Events
Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Vollzeitstelle
Original Beschreibung
# Küchenleitung (m/w/d) in WIENER NEUDORF
* Contento
* Wiener Neudorf, 2351
* Vollzeit
* Monatsgehalt: 3.600 EUR
* Publiziert: 07.07.2025
## Über uns:
Seit rund **30 Jahren** kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere **Kunden in ganz Österreich**. Dabei vereinen wir **höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack** – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen **krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen**.
Wir suchen ab sofort eine:n **Küchenleiter:in (m/w/d)** mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Praxis für eine Küche in einer Gesundheitseinrichtung in **Wiener Neudorf.**
## Ihre Aufgaben:
* Mitarbeiter:innenführung
* Menüplanung
* Wareneinkauf und -kontrolle
* Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
* Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
## Ihr Profil:
* Erfahrung in leitender Position
* abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
* mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
* Begeisterung fürs Kochen
* hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
* hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
* wirtschaftliches Denken
* Basiskenntnisse in MS Office
* Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
## Wir bieten:
* einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
* familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
* Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
* interne Aufstiegschancen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
* Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter:innen-Events
* eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
* eine Vollzeitstelle
Für diese Stelle gilt eine Verhandlungsbasis von **€ 3.600,00 brutto monatlich**.
Bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation ist eine weitere **Überzahlung möglich**.
Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?
Sind Sie bereit, eigenständig und in Führungsverantwortung zu arbeiten?