Dein Alltag dreht sich um die Leitung der Küche, in der du die Küchenbrigade motivierst und die Speisepläne organisierst. Du sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und unterstützt bei der Speisenausgabe sowie der Betreuung des Buffets.
Anforderungen
- •Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- •Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- •Hohes Maß an Zuverlässigkeit
- •Freundliches Auftreten
Deine Aufgaben
- •Reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- •Küchenbrigade führen und motivieren
- •Speisepläne und Arbeitsabläufe planen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards gewährleisten
- •Mit externen Partnern kommunizieren
- •Vorbereitung und Ausgabe von Speisen unterstützen
- •Buffet betreuen und Speisenauswahl nachfüllen
- •Hygiene- und Sauberkeitsstandards einhalten
- •Reinigungsarbeiten und Abwasch unterstützen
- •Im Team für reibungslosen Ablauf sorgen
Deine Vorteile
Überzeugende Work-Life-Balance
Gratis Mittagessen
Langfristige Sicherheit
Teamwork auf Augenhöhe
Gezielte Weiterentwicklung
Faire und transparente Bezahlung
Original Beschreibung
**Ihre Aufgaben**
**Werde Teil unseres Erfolgsteams in Salzburg!**Unser Unternehmen wächst – und mit ihm auch die Chancen für engagierte Talente. Für unseren Standort in Salzburg suchen wir motivierte und zuverlässige Mitarbeiter:innen, die gemeinsam mit uns Großes bewegen möchten. Ob in der Leitung, im Service oder hinter den Kulissen – bei uns erwartet Dich ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, ein starkes Team und spannende Perspektiven.
**Derzeit suchen wir:**
**Küchenleitung (m/w/d) I Buffetkräfte (m/w/d) I Küchenhilfen (m/w/d) I Abwäscher:innen (m/w/d)**
## Deine Aufgaben:
**Für die Küchenleitung:**
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
* Führung und Motivation der Küchenbrigade
* Planung und Organisation von Speiseplänen und Arbeitsabläufen
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
* Kommunikation mit externen Partnern
**Für Buffetkräfte I Küchenhilfen I Abwäscher:innen:**
* Unterstützung bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen
* Betreuung des Buffets und Nachfüllen der Speisenauswahl
* Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
* Mithilfe bei Reinigungsarbeiten und in der Abwaschküche
* Zusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
**Ihr Profil**
* Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil (für Küchenleitung erforderlich)
* Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
* Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Engagement
* Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
**Unser Angebot**
* **Work-Life-Balance, die überzeugt:** Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:00 bis 15:00 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
* **Gratis Mittagessen:** Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unser Team – kostenlos für Dich!
* **Langfristige Sicherheit:** Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
* **Teamwork auf Augenhöhe:** Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
* **Gezielte Weiterentwicklung:** Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
* **Faire, pünktliche und transparente Bezahlung:** Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.