gastromenü GmbH
Küchenmeister(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Ulm
HA
Hans im Glück2 Monate
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
89073 Ulm, Münsterplatz 18
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du motivierst das Team, bereitest köstliche Speisen zu und achtest auf die Einhaltung der Hygienestandards, während du die Lagerbestände im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- •Kaufmännische Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- •Echter Teamgeist
- •Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- •Motivationsfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
- •Einsatzfreude und Verantwortungsübernahme
- •Serviceorientierung und Flexibilität
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- •Alle Arbeitsabläufe organisieren
- •Den Dienstplan erstellen
- •Das Küchenteam führen und motivieren
- •HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- •Den Wareneinsatz im Blick behalten
- •Lagerbestände kontrollieren
- •Neue Ware bestellen
- •Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) sicherstellen
- •Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spaß an der Arbeit
- •Abwechslungsreiche Aufgaben
Lockere Unternehmenskultur
- •Lockere Atmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz
- •Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Gut erreichbarer Arbeitsplatz
Snacks & Getränke
- •Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Personalessen
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hans im Glück erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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