Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Keine Angabe
Flensburg
FI
Findehotelpersonal GmbH2 Tage
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Flensburg
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du den Küchenbereich und sorgst für kulinarische Highlights, indem du kreative Menüs planst, das à la carte-Geschäft führst und die wirtschaftlichen Abläufe stets im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung und erste Führungserfahrung in der Küche
- •Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- •Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- •Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
- •Kreativität und Belastbarkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Speisekarte sowie Menüs und Buffets für Veranstaltungen planen und mitgestalten
- •Verschiedene Köstlichkeiten für das à la carte-Geschäft vor- und zubereiten
- •Das Mise en Place vorbereiten
- •HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
- •Inventuren durchführen
- •Bestellwesen unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben steuern
- •Gesamten Küchenbereich verantworten
- •Einen reibungslosen Organisationsablauf sicherstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Lockere Unternehmenskultur
- •Platz für Kreativität
- •Harmonisches Team
- •Flache Hierarchien
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigene Ideen
Team Events & Ausflüge
- •Jährliche Teamevents
- •Geburtstagsaufmerksamkeit
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Mitarbeiterverpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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