Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Frankfurt am Main
FI
Findehotelpersonal GmbH26 Tage
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
60313 Frankfurt am Main
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Küchenchef:in in Frankfurt am Main leitest du das Tagesgeschäft in der Küche und sorgst dafür, dass die Gäste mit hochwertigen Speisen verwöhnt werden. Du überwachst die Lebensmittelverarbeitung und -lagerung und kümmerst dich um die Führung und das Coaching deines Küchenteams.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Führungserfahrung in einem Tagungshotel
- •Kreativität bei der Entwicklung der Speise- und Menükarte
- •Führungsstärke und Teamfähigkeit
- •Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- •Betriebswirtschaftliches Denken
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Operatives Tagesgeschäft für Bankett, Bar und Kantine leiten
- •Reibungslosen Produktionsablauf gewährleisten
- •Lebensmittel überwachen, verarbeiten und lagern
- •HACCP-Bestimmungen und Qualitätsstandards einhalten
- •Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit berücksichtigen
- •Im Küchenteam arbeiten und Gäste hochwertig verwöhnen
- •Mitarbeitende unterstützen und führen
- •Koordination und Coaching der Mitarbeitenden verantworten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Sport und Fitnessangebote
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannendes Arbeitsumfeld
Team Events & Ausflüge
- •Team Events
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Gute Erreichbarkeit
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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