Du gestaltest kulinarische Gesamterlebnisse und sorgst für eine gut organisierte Küche, während du auf Nachhaltigkeit und kreative Einkaufsstrategien achtest.
Anforderungen
- •Organisationstalent und Verständnis für Küchenstruktur
- •Empathie und Klarheit in der Führung
- •Ehrliche Küche und klare Aromen
- •Nachhaltigkeit als Haltung
- •Verbindung mit regionalen Anbietern
- •Gespür für den Einkauf: klug und kreativ
- •Erlebnisse schaffen, die Gäste überraschen
Deine Aufgaben
- •Kulinarisches Gesamterlebnis gestalten
- •Küche organisieren und strukturieren
- •Führung mit Klarheit und Herz
- •Ehrliche Küche mit klaren Aromen
- •Nachhaltigkeit fördern und regionale Anbieter verbinden
- •Wirtschaftlichen und kreativen Einkauf planen
- •Überraschende Erlebnisse für Gäste kreieren
Deine Vorteile
Baustelle mit Visionen
Neue Küche mit Gestaltungsspielraum
Resort mit großem Potenzial
Team, das Hotellerie neu denkt
Möglichkeit, Konzept von Küche zu verwirklichen
Atmosphäre von Leidenschaft und Innovation
Original Beschreibung
## 🍽 Küchenchef (m/w/d) im Terra Saar
Für unser neues Haus mit **80 stilvollen Zimmern**, **20 Winzerhäusern** und einem Restaurantkonzept, das die Region kulinarisch neu denkt, suchen wir **einen Küchenchef (m/w/d)**, der nicht nur **kocht**, sondern **führt, strukturiert, entwickelt und begeistert.**
### Was uns wichtig ist:
Du bist nicht einfach "Chef am Herd", sondern **Gestalter eines kulinarischen Gesamterlebnisses**.
* Du bringst **Organisationstalent** mit und verstehst, wie man eine Küche strukturiert und weiterentwickelt.
* Du bist empathisch, führst mit **Klarheit und Herz**, und liebst es, gemeinsam mit dem Team zu wachsen.
* Du setzt auf **ehrliche Küche**, klare Aromen und Produkte mit Herkunft.
* **Nachhaltigkeit** ist für dich kein Trend, sondern Haltung.
* Du **verbindest dich mit regionale Anbieter**, weißt, was gute Qualität kostet – und wann sie es wert ist.
* Du hast ein Gespür für den **Einkauf**: klug, wirtschaftlich und kreativ.
* Du kreierst **Erlebnisse**, die unsere Gäste überraschen – mit Abwechslung, Begeisterung und Persönlichkeit.
### Was dich erwartet:
* Eine Baustelle, Visionen werden Wirklichkeit
* Eine nagelneue Küche (Frühjahr 2026) mit viel Gestaltungsspielraum
* Ein Resort mit klarer Vision und großem Potenzial
* Ein Team, das Hotellerie neu denkt – und mit dir gemeinsam wachsen will
* Die Möglichkeit, **dein Konzept von Küche zu verwirklichen**, statt nur umzusetzen
* Eine Atmosphäre, in der Leidenschaft, Fairness und Innovation zusammenkommen