Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung und Präsentation von Speisen, während du für einen reibungslosen Ablauf im Service sorgst. Außerdem kümmerst du dich um die Einhaltung der Hygienevorschriften und die Kalkulation der Speisekarte.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung
- •Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- •Organisatorische Fähigkeiten
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Führungskompetenz
- •Soziale Kompetenz
- •Stressresistenz
- •Erfahrung im Saisongeschäft
- •Höchstes Qualitätsbewusstsein
- •Kreativität
- •Engagement
Deine Aufgaben
- •Mise en place für a la carte Gerichte durchführen
- •Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- •Speisen zubereiten und präsentieren
- •Hygienevorschriften einhalten und Qualität sichern
- •Speisekarte erstellen und kalkulieren
- •Einkauf und Lagerhaltung organisieren
Deine Vorteile
Geregelte Arbeitszeiten
Überdurchschnittliche Entlohnung
Junges dynamisches Team
Küche zur Selbstverwirklichung
Beste Produkte aus der Region
Interessante Tätigkeit im Wachstum
5- oder 6-Tage-Woche nach Wahl
Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
14 Monatsgehälter nach Betriebszugehörigkeit
Beiträge in die Vorsorgekassa
Original Beschreibung
**Küchenchef/In (m/w/x)**
Deine **Aufgaben**:
* Mise en place für a **la carte Gerichte** und **Halbpension** mit Team
* Sicherstellung eines reibungslosen **Serviceablaufes**
* **Zubereitung** und **Präsentation** von **Speisen**
* Einhaltung der **Hygienevorschriften** und **Qualitätssicherung**
* Erstellung und **Kalkulation der Speisekarte**
* **Einkauf** und **Lagerhaltung**
So bist **DU**:
* Abgeschlossene **Berufsausbildung**
* **Berufserfahrung** in einer vergleichbaren Position
* Organisatorische Fähigkeiten sowie **gute Deutschkenntnisse**
* **Führungskompetenz**, soziale Kompetenz
* **Stressressistent**, Erfahrung im **Saisongeschäft**
* **Höchstes Qualitätsbewusstsein**, Kreativität, **Engagement**
Das bieten wir **DIR**:
* **geregelte Arbeitszeiten**
* überdurchschnittliche Entlohnung
* junges dynamisches Team
* **eine Küche** wo Du Dich verwirklichen kannst
* beste Produkte und Lieferanten aus der **Region**
* interessante Tätigkeit in einem wachsenden Segment
* **5- oder 6 Tage Woche** nach Wahl
* **Kostenlose Verpflegung** und bei Unterkunft
* Überdurchschnittliche Entlohnung
* Wir **überzahlen** den Brutto Monatslohn von € 2330.- sehr deutlich, nach **Qualifikation** und **Leistungsbereitschaft**
* **14 Monatsgehälter** aliquot nach Betriebszugehörigkeit
* Beiträge in die **Vorsorgekassa**
* Die Angabe von **Mindest-Bruttomonatslöhnen** ist in Österreich gesetzlich verpflichtend- selbstverständlich bedeutet die **Überzahlung nach Qualifikation** in den meisten Fällen ein **höheres Gehalt.**