Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, überwachst die Lebensmittelbestellungen und -lieferungen. Dabei kreierst du sowohl regionale als auch internationale Gerichte und berätst die Gäste in der Kantine.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Lehre als Koch:in
- •Mehrjährige Berufserfahrung
- •Erfahrung in Kalkulation & Führung
- •Kreativität und Leidenschaft für Gastronomie
- •Blick für Trends im Foodbereich
- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen von Vorteil
- •Teamplayer und Liebe zum Führungsstil
- •Hohes Maß an Service- und Kundenorientierung
Deine Aufgaben
- •Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- •Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittellieferungen
- •Bestellungen für das Daily Business und Va's durchführen
- •Kreation und Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
- •Gäste beraten und in der Kantine tätig sein
- •Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
Deine Vorteile
Geregelte Arbeitszeiten
Gebührenfreier Fitnessbereich
Kinder-Camp während Schulferien
PUMA Rabatt
Teilnahme an Firmenfeiern
Original Beschreibung
# Küchenchef (m/w/d) operativ
**PUMA Way Headquarters** | **Full time**
## YOUR MISSION
Für unseren Kunden PUMA am Hauptsitz in Herzogenaurach suchen wir eine/n leidenschaftliche/n Foodie, der/die Lust auf geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr) hat & gerne in einem internationalen Umfeld arbeiten möchte! Willst DU die Herausforderung für **Consortium** annehmen und Teil des Teams werden?
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Abläufe und Prozesse
* Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittellieferungen
* Regelmäßige Bestellung für das Daily Business & Va´s
* Kreation und Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten sowie Streetfood
* Beratung der Gäste, sowie Tätigkeiten in der Kantine
* Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
## YOUR TALENT
* Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
* Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher/ähnlicher Position
* Erfahrung im Bereich Kalkulation & Mitarbeiterführung
* Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel und Gastronomie
* Ein Blick für aktuell und kommende Trends im Foodbereich
* Gute Deutsch & gute Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind von Vorteil
* Teamplayer und Liebe in Sache Führungsstil
* Hohes Maß an Service- und Kundenorientierung
Die Einstellung und Arbeitsvertrag läuft über die Consortium Gastronomie GmbH
Deine Benefits:
* Geregelte Arbeitszeiten (Montag- Freitag)
* Gebührenfreier Fitnessbereich / Sportkurse
* Kinder-Camp während den Schulferien
* PUMA Rabatt (Outlet & Concept Store)
* Teilnahme an Firmenfeiern vom Kunden PUMA