Rehaklinik Zihlschlacht
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Zihlschlacht-Sitterdorf
CS
CSL Vifor5 Stunden
Köchin:Koch mit Stv. Funktion(m/w/x)
Teilzeit
Berufserfahren
59.800 - 65.000 / Jahr auf Vollzeit-Basis
Sankt Gallen, Rechenstrasse 37
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Köchin / Koch mit Stv. Funktion (80%) bist du Teil eines engagierten Teams, das täglich ein vielfältiges kulinarisches Angebot für die Mitarbeitenden kreiert. Du sorgst für die Zubereitung der Speisen, kümmerst dich um die Gästebedürfnisse und stellst die Qualität sowie Sauberkeit in der Küche sicher.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
- •3-5 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- •Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- •MS-Office Erfahrung
- •Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
- •Teamplayer
- •Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- •Saubere und selbständige Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
3–5 Jahre von Vorteil
Deine Aufgaben
- •Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- •Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- •Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- •Gastgeberrolle wahrnehmen und erste Ansprechperson für den Auftraggeber sein
- •Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, entscheiden und umsetzen
- •Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit sicherstellen und pflegen
- •Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- •Diverse administrative Tätigkeiten in Abwesenheit der Betriebsleitung übernehmen
- •Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
- •Ideen für die Menügestaltung einbringen
- •Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
- •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- •ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Tools & Technologien
MS-Office
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens CSL Vifor erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?
Noch nicht perfekt?