SP
Spital STS AG
2 Monate

Köchin:Koch EFZ(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
3770 Zweisimmen

In dieser Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ bist du Teil eines dynamischen Küchenteams, in dem du sowohl warme als auch kalte Speisen zubereitest und anrichtest. Dein Alltag umfasst die Anwendung verschiedener Kochtechniken sowie die kreative Produktion von Backwaren.

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Anforderungen

  • Sekundar- oder Realschulabschluss mit 10. Schuljahr
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
  • Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute körperliche und geistige Fitness
  • Flexibilität
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • In der Spitalküche arbeiten
  • Warme und kalte Speisen produzieren
  • Speisen anrichten und ausgarniert
  • Verschiedene Arbeitstechniken anwenden
  • Suppen, Saucen und Fonds herstellen
  • Fleisch, Gemüse und Beilagen zubereiten
  • Fleischplatten und Salate anrichten
  • Süsse und salzige Backwaren in der Patisserie produzieren

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiche Ausbildung

Mehr Urlaubstage

  • 32 Tage Ferien

Mitarbeiterrabatte

  • Vielfältige Vergünstigungen im Bereich Sport & Freizeit
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