Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung und Präsentation von Speisen. Du sorgst für eine sorgfältige Mise en place und unterstützt bei besonderen Anlässen. Außerdem kümmerst du dich um Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Anforderungen
- •Begeisterter Foodie
- •Teamplayer
- •Gute Auffassungsgabe
- •Belastbarkeit in hektischen Situationen
- •Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Deine Aufgaben
- •Speisen und Gerichte herstellen und präsentieren
- •Tägliche Mise en place erledigen
- •Bei Sonderanlässen mitarbeiten
- •Bestellwesen und Wareneingangskontrolle unterstützen
- •Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen
- •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
Deine Vorteile
Guter Job
Interessantes Arbeitsumfeld
Freiraum für Kreativität
Vorteilhafte Anstellungsbedingungen
Original Beschreibung
# Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026
* Basel, Helvetia Campus Gastronomie
## Starte deine Karriere mit der Ausbildung als Köchin / Koch EFZ in einem ZFV-Betrieb!
Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.
Der Helvetia Campus in Basel ist ausgestattet mit verschiedenen Gastronomischen Dienstleistungen. Unsere Türen sind sowohl für Mitarbeitende der Helvetia Versicherung geöffnet wie auch für das öffentliche Publikum. Wir verwöhnen unsere Gäste im Personalrestaurant, im öffentlich zugänglichen Bistro, in der modernen Veranstaltungs-Lokalität Auditorium und seit April 2024 in der ebenfalls öffentlich zugänglichen Rooftopbar B1. Ausserdem betreuen wir über 25 Sitzungszimmer sowie Kaffee- und Getränkeautomaten.
Die unterschiedlichen Räumlichkeiten im Campus bieten Möglichkeiten für Events jeglicher Art für in- und externe Gäste und für bis zu 600 Personen - Dabei gehen wir auf individuelle kulinarische Wünsche unserer Gäste ein. Getreu der ZFV-Philosophie wird mit regionalen, sowie nachhaltig produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Wir legen grossen Wert auf ein täglich wechselndes, frisches und qualitativ hochstehendes Angebot.
Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2026 bei uns die Ausbildung absolviert?
## Dein Wirkungsbereich:
* Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
* Erledigung der täglichen Mise en place
* Mitarbeit bei Sonderanlässen
* Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
* Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
## Deine Stärken:
* Begeisterter «Foodie» und Geniesser
* Teamplayer
* Gute Auffassungsgabe
* Belastbarkeit in hektischen Situationen
* Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
## Bei uns findest du:
* En guete Job
* Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen