Penta Hotels Worldwide GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Leipzig
ME
Meliá Hotels International26 Tage
Koch(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Leipzig
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du für die kreative Zubereitung von Menüs und Buffets verantwortlich und stellst gleichzeitig die Qualität in der Mitarbeiterkantine sicher. Dein Alltag umfasst die Mitgestaltung der Speisekarte sowie die Einhaltung von Hygienestandards.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- •Erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil
- •Leidenschaft für gutes Essen
- •Kreativität
- •Flexibilität und Teamgeist
- •Einsatzbereitschaft und Engagement
- •Gastgebermentalität
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 0 – 1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Tägliches Mise en Place herstellen
- •Menüs für das á la carte Geschäft vorbereiten und herrichten
- •Kulinarische Buffets und Menüs für Bankette und Frühstücksservice zubereiten
- •Speisekarte mitgestalten und praktisch umsetzen
- •Mitarbeiterkantine überwachen und kontrollieren
- •Hygienestandards und HACCP Richtlinien einhalten
- •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren sowie fachgerecht verräumen
- •Inventuren durchführen
- •Auszubildende in der Küche unterweisen und neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mehr Urlaubstage
- •30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- •Kostenübernahme für Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
- •30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- •Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- •Attraktive Mitarbeiterrabatte
Lockere Unternehmenskultur
- •Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Schulungen
- •Berufliche und persönliche Weiterentwicklung
Snacks & Getränke
- •Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Täglich frische, kostenlose Mahlzeiten
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- •Regelmäßige Teamevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitstage
Boni & Prämien
- •Prämie für neue Mitarbeitende
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Meliá Hotels International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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