Koch(m/w/x)

Vollzeit

Junior

Keine Angabe

Leipzig

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle bist du für die kreative Zubereitung von Menüs und Buffets verantwortlich und stellst gleichzeitig die Qualität in der Mitarbeiterkantine sicher. Dein Alltag umfasst die Mitgestaltung der Speisekarte sowie die Einhaltung von Hygienestandards.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
•Erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil
•Leidenschaft für gutes Essen
•Kreativität
•Flexibilität und Teamgeist
•Einsatzbereitschaft und Engagement
•Gastgebermentalität

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

•Tägliches Mise en Place herstellen
•Menüs für das á la carte Geschäft vorbereiten und herrichten
•Kulinarische Buffets und Menüs für Bankette und Frühstücksservice zubereiten
•Speisekarte mitgestalten und praktisch umsetzen
•Mitarbeiterkantine überwachen und kontrollieren
•Hygienestandards und HACCP Richtlinien einhalten
•Waren bestellen, annehmen und kontrollieren sowie fachgerecht verräumen
•Inventuren durchführen
•Auszubildende in der Küche unterweisen und neue Mitarbeiter:innen einarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Mehr Urlaubstage

•30 Urlaubstage

Öffi Tickets

•Kostenübernahme für Deutschlandticket

Mitarbeiterrabatte

•Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
•30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
•Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
•Attraktive Mitarbeiterrabatte

Lockere Unternehmenskultur

•Unterstützendes und respektvolles Team

Mentoring & Coaching

•Strukturierte Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

•Interne und externe Schulungen
•Berufliche und persönliche Weiterentwicklung

Snacks & Getränke

•Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Täglich frische, kostenlose Mahlzeiten

Sonstige Vorteile

•Kostenfreie Dienstkleidung

Team Events & Ausflüge

•Regelmäßige Teamevents

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Gesundheitstage

Boni & Prämien

•Prämie für neue Mitarbeitende

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Meliá Hotels International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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