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Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH
3 Tage

Koch(m/w/x)

Teilzeit
Junior
Keine Angabe
Bad Salzungen

In dieser Rolle als Koch:Köchin bist du verantwortlich für die gesamte Speisenproduktion und deren Verteilung. Du planst die Menüs, organisierst die Arbeitsabläufe und sorgst für die Einhaltung von Hygienevorschriften, während du dein Team fachlich anleitest.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mindestens Beikoch
  • Hohe Leistungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsfähigkeit
  • Eigenständige Arbeitsausführung
  • Teamorientierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Engagement
  • Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit und Gewissenhaftigkeit
  • Gutes kommunikatives, freundliches und teamorientiertes Auftreten
  • Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten
  • Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern
  • Erfahrungen in einer Küche mit Gemeinschaftsverpflegung oder in einem Krankenhaus
  • Abgeschlossene Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • Gesamte Speisenproduktion sicherstellen
  • Speisenverteilung hinsichtlich Qualität und Wirtschaftlichkeit gewährleisten
  • Arbeitsabläufe organisieren
  • Speisenplanung und -kalkulation durchführen
  • Mitarbeiter:innen im Bereich Catering anleiten und motivieren
  • Wareneinkauf organisieren und überwachen
  • Lebensmittel- und Betriebshygiene sicherstellen
  • HACCP- und Hygienekonzept umsetzen und überwachen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

  • Stellung der Berufsbekleidung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Vielfältige Gesundheits- und Vorsorgeangebote
  • Möglichkeit zum Teilnahme im Gesundheitssportverein
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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