In diesem Job bereitest du täglich nahrhafte Speisen für zahlreiche Gäste vor. Du führst ein Team und sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft, während du kreative Rezepte entwickelst und höchste Qualitätsstandards einhältst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- •Kommunikationsstärke und Teamorientierung
- •Betriebswirtschaftliches Verständnis
- •Vertrautheit mit MS-Office-Anwendungen
- •Gepflegtes Erscheinungsbild
Deine Aufgaben
- •Gesunde und ausgewogene Speisen planen und zubereiten
- •Budgets und Kennzahlen im Kostenmanagement einhalten
- •Küchenhilfen und Auszubildende anleiten
- •Neue Rezepte und Speisenvariationen entwickeln
- •Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einhalten
Deine Vorteile
Soziale Ziele in einem gemeinnützigen Unternehmen
Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
Hausinterner Tarifvertrag nach TV DN
Jahressonderzahlung und Kinderzulagen
Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
31 Tage Urlaub plus freie Tage
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Vergünstigungen in der Hufeland Therme
Naturnahe Arbeitsumgebung mit guter Anbindung
Original Beschreibung
# Koch (m/w/d)
unbefristet / in Vollzeit (38,5 Std.) / zum 01.07.2025 / ID 10667-4825 / Standort: Bad Pyrmont
**Du möchtest neben angenehmen Arbeitszeiten deine Leidenschaft in einem kollegialen Umfeld ausleben? Arbeite mit frischen Zutaten, lass deiner Kreativität freien Lauf und wirke an der Entwicklung neuer Rezepte mit - bewirb dich jetzt!**
* **Speisenplanung und -zubereitung** - Du bereitest täglich gesunde und ausgewogene warme sowie kalte Speisen für ca. 300–400 Gäste zu und übernimmst die Planung der Speisenauswahl.
* **Budget- und Kostenmanagement** - Dabei achtest du darauf, die vorgegebenen Budgets und Kennzahlen einzuhalten, um wirtschaftlich effizient zu arbeiten.
* **Prozesssteuerung** - Du leitest die Küchenhilfen und Auszubildenden in den Produktionsbereichen an und sorgst dafür, dass alle Prozesse reibungslos ablaufen.
* **Rezeptentwicklung** - Bei der Entwicklung neuer Rezepte und Speisenvariationen kannst du deine Ideen umsetzen und somit das Menü abwechslungsreich gestalten.
* **Qualitäts- und Hygienemanagement** - Du stellst sicher, dass alle Gerichte den hohen Qualitätsstandards entsprechen und hältst die Hygienevorschriften (HACCP) ein.
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), möglichst mit Großküchenerfahrung
* Kommunikationsstärke, sowie Team- und kundenorientiertes Denken
* Ein betriebswirtschaftliches Verständnis und Dienstleistungsbereitschaft
* Du bist vertraut im Umgang mit MS-Office-Anwendungen
* Außerdem hast du ein gepflegtes Erscheinungsbild
* **Teilnehmer- statt profitorientiert** – erreiche soziale Ziele in einem gemeinnützigen Unternehmen
* **Etwas bewegen** – setze deine Ideen durch flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege in die Tat um
* **Hausinterner Tarifvertrag** – angelehnt an den TV DN - Eingruppierung in EG E06 / Funktionsbezeichnung: Koch (m/w/d)
* **Zusätzlich** – Jahressonderzahlung, Kinderzulagen, Zuschüsse Jobticket und Jobrad etc.
* **Vorsorge** – darüber hinaus abgesichert durch eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
* **Urlaub** – 31 Tage Urlaub, plus freie Tage am 24.12. und 31.12.
* **Work-Life-Integration** – Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie (keine Abenddienste, regelmäßig am Wochenende frei), Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
* **Sportangebot** – Vergünstigungen in der Hufeland Therme
* **Unser Standort** – Arbeitsumfeld in naturnaher Umgebung mit Anbindung zum Bad Pyrmonter Kurpark und dem Schieder Stausee, in direkter Erreichbarkeit ein vielfältiges Angebot von Cafés, Restaurants als auch Läden des täglichen Bedarfs, tägliche Verpflegungsmöglichkeit in der hauseigenen Mensa, gute Anbindung an den ÖPNV