E. Breuninger GmbH & Co.
Koch:Köchin Gastronomie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
mit Homeoffice
Berufserfahren
Keine Angabe
Stuttgart
BO
Bosch Group2 Tage
Koch(m/w/x)
Vollzeit
mit Homeoffice
Berufserfahren
Keine Angabe
Stuttgart
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Herzstück der Küche bereitest du täglich frische Speisen zu und koordinierst alles von der Warenannahme bis zur Teamführung, um für reibungslose Abläufe und echte Genussmomente zu sorgen.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
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Anforderungen
- •Ausbildung als Koch in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbar
- •Küchenmeister oder weitere Qualifikationen gerne gesehen
- •Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- •Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- •Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- •Vertrautheit mit Outlook
- •Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
- •Sorgfältige und kundenorientierte Arbeitsweise
- •Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Starke Kommunikationsfähigkeiten
- •Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Frische Speisen termingerecht und wirtschaftlich zubereiten
- •Zubereitete Speisen an die Gäste ausgeben
- •Bedarfsplanung, Bestellung und tägliche Abrechnung durchführen
- •Abstimmungen mit Lieferant:innen übernehmen
- •Wareneingang koordinieren und Qualitätskontrollen durchführen
- •Lebensmittel annehmen, transportieren und fachgerecht lagern
- •Regelmäßige Inventurarbeiten erledigen
- •Hygienevorschriften, HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben einhalten
- •Küchenbereich durch Reinigungsarbeiten sauber halten
- •Tägliche Rückstellproben entnehmen, kennzeichnen und einlagern
- •Wirtschaftlichen Einsatz von Arbeitsgeräten überwachen
- •Aufgaben der Küchenhilfen koordinieren und Prozesse verbessern
Tools & Technologien
WarenwirtschaftssystemeOutlook
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitsmodelle
- •Teilzeitmöglichkeiten
- •Mobiles Arbeiten
- •Jobsharing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bosch Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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