Koch:Köchin(m/w/x)

Vollzeit

Senior

ab 3.213 / Monat

Güssing

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle bereitest du köstliche à-la-carte-Gerichte zu und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf. Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten und arbeitest aktiv bei Catering-Events mit, während du stets auf die Qualität der Zutaten achtest.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Abschluss einer berufsbildenden mittleren oder höheren Schule
•Mehrjährige Berufserfahrung – vorzugsweise im a la carte Bereich
•Selbständige Arbeitsweise, hohe Motivation und Belastbarkeit, Teamfähigkeit
•Perfekte Produkt- und Fachkenntnisse
•Kreativität und Leidenschaft für frische, hochwertige Küche
•Freundlichkeit und ein guter Umgang mit Kunden
•Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
•Führerschein Klasse B

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

•À-la-carte-Gerichte nach Rezeptur oder kreativer Vorgabe zubereiten und anrichten
•Reibungslosen Ablauf während des Service sicherstellen
•Eigenen Posten verantworten (z. B. Gardemanger, Saucier, Entremetier)
•Bei Catering und Veranstaltungen mitarbeiten
•Warenqualität kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
•Bei der Menü- und Speisenentwicklung mitwirken
•Kostenbewusst hochwertige Zutaten/Rohstoffe einsetzen
•Qualitätsvorgaben und Qualitätskontrolle der Produkte durchführen
•Einhaltung der Arbeitssicherheit und HACCP-Vorschriften beachten
•Selbständig und sauber arbeiten
•Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddiensten zeigen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

•Top-Vergünstigungen mit Burgenland Card

Lockere Unternehmenskultur

•Wertschätzendes Betriebsklima

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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