MA
Maritim Hotel Köln
14 Tage

Koch:Köchin(m/w/x)

Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Köln, Heumarkt 20

In dieser Rolle bereitest du kalte und warme Speisen für große Veranstaltungen zu und sorgst für die Einhaltung von Hygienevorschriften. Dein Alltag umfasst die Überwachung der Produktqualität und die Gewährleistung der Sicherheit im à la carte-Bereich.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erste Berufserfahrung in einem Haus vergleichbarer Größe wünschenswert
  • Grundlegende Fachkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • Kalte und warme Speisen für bis zu 1.600 Personen zubereiten und anrichten
  • Sicherheit im à la carte Bereich gewährleisten
  • Benötigtes Mise en place sicherstellen
  • Produktüberwachung sowie Qualität und Quantität der hergestellten Speisen kontrollieren
  • Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und Infektionsschutzgesetz beachten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Boni & Prämien

  • bis zu 100% Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen

Öffi Tickets

  • Jobticket

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Karriereentwicklung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Gute Verkehrsanbindung

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiter & Azubi Events
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