BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
7 Tage

Koch:Betriebsleiter(m/w/x)

Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Waldkraiburg

In dieser Rolle als Koch/Betriebsleiter:in in Waldkraiburg bist du für die Zubereitung köstlicher Speisen verantwortlich und sorgst dafür, dass alle betriebswirtschaftlichen Vorgaben eingehalten werden. Du führst das Team, planst Kundenveranstaltungen und stellst die Qualität sowie die Einhaltung der Hygienestandards sicher.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Leidenschaft für das Kochen
  • •Gastgeber aus Leidenschaft
  • •Angebot an den Wünschen der Tischgäste ausrichten
  • •Beherrschung der modernen und traditionellen Küche
  • •Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • •Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • •Speisen zubereiten
  • •Ansprechpartner:in für Kunden und Tischgäste sein
  • •Betriebswirtschaftliche Vorgaben sicherstellen
  • •Einkauf und Speiseplanung durchführen
  • •Budgeteinhaltung und Kassenabschlüsse gewährleisten
  • •Monatliche Buchhaltung durchführen
  • •Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
  • •Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
  • •Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
  • •Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
  • •Team vor Ort führen, Dienstpläne erstellen und Urlaubsplanung durchführen
  • •Zeiterfassung organisieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Sonstige Vorteile

  • •Freie Wochenenden

Boni & Prämien

  • •Attraktive Gewinnbeteiligung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Unternehmerische Freiheit

Startup-Atmosphäre

  • •Einfache Unternehmensgründung

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildung

Mentoring & Coaching

  • •Persönlicher Ansprechpartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?