Koch/Köchin(m/w/x)

**Beschreibung** Du bist Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und liebst Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns im richtigen Team! Als gelernter Koch (m/w/d) mit Erfahrungen im à la carte Geschäft, arbeitest du im Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig. **Für unser Restaurant Palmensaal freuen wir uns über gelernte Köche (m/w/d).** **Deine Vorteile auf einen Blick** * **Sichere Zukunft**: Wir bieten dir eine langfristige Anstellung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitierst du von einer tariflichen Altersvorsorge. * **Faire Vergütung & Zusatzleistungen**: Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren. * **Angenehmes Arbeitsumfeld**: Freue dich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit deinen Kolleg:innen. * **Freizeit**:Wir ermöglichen dir mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen. * **Weiterbildung & Entwicklung**: Nutze individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung. * **Zusätzliche Vergünstigungen**: Profitiere von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern. **Anforderungen** **Dein tägliches Aufgabengebiet beinhaltet:** * Du zauberst im á la Carte Geschäft unseres Restaurants leckere Gerichte, die unsere Gäste lieben werden. * Du schneidest Gemüse, füllst frische Lebensmittel auf und sorgen dafür, dass dein Posten stets einsatzbereit ist. * Auch wenn die Bestellungen mal länger werden behältst du die Ruhe und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche. * Ob große Events oder Catering-Aufträge, du bereitest alles perfekt vor und präsentieren deine Kreationen so, dass alle staunen. * Du bist ein Hygiene-Experte, denn Sauberkeit und Ordnung sind für dich das A und O. Du achtest darauf, dass unsere Küche immer blitzblank ist und alle HACCP-Regelungen eingehalten werden. * Du lagerst unsere Lebensmittel professionell und kontrollierst regelmäßig die Qualität, damit nur das Beste auf den Teller kommt. * Neue Teammitglieder und Azubis? Kein Problem! Du zeigst ihnen, wie es geht und gibst dein Wissen weiter. * Du hast Lust, bei der Menügestaltung mitzuwirken und saisonale Highlights zu kreieren? Perfekt, dann legen wir los! **Freitext** **Neben Deiner Leidenschaft für Frische und Regionalität bringst du folgendes mit:** * Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch (m/w/d) absolviert oder du bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Speisen mit. * Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung. * Deine freundliche und zuverlässige Art macht dich zu einem wertvollen Teammitglied. * Du bist flexibel und bringst die Bereitschaft mit im Schichtsystem und am Wochenende zu arbeiten. * Du hast Spaß an der Arbeit im Team. * Du bringst ein großes Gastgeberherz mit.