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Koch/Köchin(m/w/x)

KS-Klinikum
Schwarzach im Pongau

Du hilfst bei der Zubereitung von Speisen und Buffets, kreierst gesunde Gerichte und unterstützt die Vorbereitungen für den nächsten Produktionstag.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Lehre zum Koch
  • •Berufserfahrung und sehr gute Fachkenntnisse
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Interesse an Großküchenarbeit
  • •Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • •Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • •Präzise Arbeitsweise und Flexibilität
  • •Teamfähigkeit
  • •Engagement und Eigeninitiative
  • •Bereitschaft zu Wochenenddiensten

Deine Aufgaben

  • •Speisepläne mitarbeiten
  • •Speisen wirtschaftlich und ausgewogen erstellen
  • •Diäten nach Anleitung vorbereiten und zubereiten
  • •Buffets und Konditorei mithelfen
  • •Vorbereitungsarbeiten für nächsten Produktionstag durchführen
  • •Hygienerichtlinien gemäß Lebensmittelgesetz einhalten

Deine Vorteile

Mitarbeit im größten Dienstleistungsunternehmen
Ausbildung zum/r diätetisch geschulten Koch/Köchin
Sicherer Arbeitsplatz mit Berufsperspektive
Attraktive Arbeitsbedingungen und Dienstzeiten
Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
Professionelle Einschulung durch erfahrene Kollegen
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Zahlreiche Benefits und Sozialleistungen
Faire und leistungsgerechte Vergütung

Original Beschreibung

Unser Küchenteam besteht aus fast 50 Mitarbeitenden und produziert pro Tag bis zu 2.000 Menüs. Die Arbeitsplätze und die Ausstattung sind auf dem neuesten Stand der Technik. **Wir suchen...** ### Das bringen Sie mit * eine abgeschlossene Lehre zum Koch/zur Köchin * Berufserfahrung sowie sehr gute Fachkenntnisse * gute Deutschkenntnisse * Interesse an der Arbeit in einer Großküche * freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten * ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, präzise Arbeitsweise, Flexibilität sowie Teamfähigkeit * Engagement und Eigeninitiative * Bereitschaft zu Wochenenddiensten ### Diese spannenden Aufgaben warten auf Sie * die Mithilfe bei der Zubereitung des Speiseplans * das Erstellen der Speisen unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit und der Ausgewogenheit * Vor- und Zubereitung der benötigten Diäten unter Anleitung der Diätologinnen * Mithilfe bei der Zubereitung und Aufbau von Buffets und in der Konditorei * Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Produktionstag * Einhalten der Hygienerichtlinien lt. Lebensmittelgesetz **Wir bieten...** ### Freuen Sie sich auf * die Mitarbeit im größten Dienstleistungsunternehmen des Pongaus * die Ausbildung zum/r diätetisch geschulten Koch/Köchin * einen sicheren Arbeitsplatz sowie eine langfristige Berufsperspektive (Dauerstelle!) * attraktive Arbeitsbedingungen und Dienstzeiten (keine Abenddienste) * ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer modernen Großküche * die professionelle Einschulung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen * ein betriebliches Gesundheitsmanagement und Personalentwicklungsmaßnahmen * zahlreiche Benefits, Vergünstigungen und Sozialleistungen (z.B. Betriebsrestaurant, Personalparkplätze, Sportangebote, regelmäßige Events, u.v.m.) * eine faire und leistungsgerechte Vergütung auf Basis des Kollektivvertrages der Dienstnehmer der Ordensspitäler Österreichs. Facheinschlägige Vordienstzeiten werden bei Neueinstellung berücksichtigt. Je nach Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
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