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Koch/Köchin(m/w/x)

Eurest Deutschland
Neutraubling

Dein Alltag besteht darin, frische Speisen zuzubereiten und einen reibungslosen Produktionsablauf sicherzustellen. Dabei berätst du die Gäste, setzt die HACCP-Standards um und unterstützt die Organisation des Küchenkonzepts.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • •Mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
  • •Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
  • •Leidenschaft für Food und Interesse an Foodtrends
  • •Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Teamfähigkeit
  • •Fähigkeit zur Empathie mit Kunden

Deine Aufgaben

  • •Frische Speisen vor- und zubereiten
  • •Optimalen Produktionsablauf sicherstellen
  • •Gäste an der Speisenausgabe beraten
  • •Küchenkonzept organisieren unterstützen
  • •HACCP Standards umsetzen und durchführen
  • •Mit Gästen kommunizieren

Deine Vorteile

Freie Wochenenden
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Digitale Zeiterfassung
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien
Mitarbeiterangebote bei Anbietern

Original Beschreibung

Gegenüber der Globustankstelle/Globuswaschstraße am Rolltor klingeln. Wareneingang Eurest -Kurzbeschreibung von eurem Betrieb:  -TG Zahlen, -Leistungsbereiche (Cafébar, Konferenzbereich, Betriebsrestaurant, etc.) Wir sind seit 1993 im Haus Krones. Diese sind Weltmarktführer von Abfüllanlagen jeglicher Art. Getränke, Nagellack etc. Wir haben 2 Betriebsrestaurants (700 Essen und 200 Essen), 6 Kioske und ein Caffè Dallucci. Zudem beliefern wir noch den Betrieb Tesla 1551 mit Frühstück und Mittagessen (Ca. 30 Essen). Wir haben noch ein Gästecasino mit täglichem 3 Gänge Menü 30 bis 150 Gäste. Dies wird in einer separaten Satellitenküche gekocht. -Kernarbeitszeiten: Wären von 6:00 bis 14:15 Uhr. Wobei Kioskdamen schon um 3 anfangen und die Spätschicht um 19 Uhr geht -Teamgröße: Aktuell 36 Mitarbeiter **Was wir bieten** * **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende** * **Urlaubs- und Weihnachtsgeld** * Einen **unbefristeten** Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern * **Digitale Zeiterfassung** * Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung * Weiterbildungs- und **Entwicklungsmöglichkeiten** * Flache Hierarchien und ein motiviertes Team * **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern **Was Sie erwartet** * Vor- und Zubereitung frischer Speisen * Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs * Beraten der Gäste an der Speisenausgabe * Unterstützung bei der Organisation unseres Küchenkonzepts * Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der HACCP Standards * Kommunikation mit Gästen **Was wir erwarten** * Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie * Selbstständige und organisierte Arbeitsweise * Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends * Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild * Teamfähigkeit * Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen
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